兒童白血病患者需保證高蛋白、高熱量、易消化的飲食，可適量食用雞蛋羹、魚(yú)肉泥、西藍花、香蕉、紅棗等食物，避免生冷刺激及高糖高脂食品。治療期間需在醫生或營(yíng)養師指導下調整飲食結構，必要時(shí)補充腸內營(yíng)養制劑。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，易消化吸收，適合化療后胃腸功能較弱的患兒。制作時(shí)可加入少量胡蘿卜泥增加維生素A攝入，避免添加調味品刺激黏膜。若患兒出現血小板減少，需確保雞蛋徹底煮熟滅菌。

2、魚(yú)肉泥

三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)制成的肉泥提供ω-3脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于減輕化療引起的炎癥反應。建議清蒸后去刺搗碎，每周食用2-3次。合并肝腎功能異常時(shí)需控制攝入量。

3、西藍花

西藍花含硫代葡萄糖苷等抗癌成分，焯水后切碎食用可保留營(yíng)養。其膳食纖維有助于改善化療導致的便秘，但骨髓抑制期需徹底消毒，避免生食引發(fā)感染。

4、香蕉

香蕉中鉀元素可緩解化療藥物引起的低鉀癥狀，果膠能保護胃腸黏膜。選擇成熟無(wú)斑點(diǎn)的香蕉，腹瀉期間應暫停食用。合并高鉀血癥患兒需遵醫囑控制攝入。

5、紅棗

紅棗富含鐵和環(huán)磷酸腺苷，對改善貧血有幫助?？芍笾嗷蛘糗浐笕テな秤?，每日3-5顆為宜。發(fā)熱或口腔潰瘍期間應暫停食用，避免加重黏膜刺激。

二、藥物

1、復方氨基酸注射液

用于嚴重營(yíng)養不良患兒，通過(guò)靜脈補充18種必需氨基酸。需監測肝功能指標，輸注速度過(guò)快可能引發(fā)惡心嘔吐等不適。

2、腸內營(yíng)養粉劑

含短肽和MCT的配方適合胃腸功能受損患兒，沖泡后通過(guò)鼻飼管或口服補充。使用前需評估腸道耐受性，避免濃度過(guò)高導致腹瀉。

3、葡萄糖酸鋅口服溶液

改善化療導致的味覺(jué)障礙和食欲減退，餐前服用效果較好。長(cháng)期使用需監測血鋅濃度，過(guò)量可能引起銅缺乏。

4、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

調節腸道菌群平衡，減輕抗生素相關(guān)腹瀉。需用溫水沖服避免高溫滅活，不可與抗菌藥物同服。

5、維生素AD滴劑

預防化療期間的維生素缺乏癥，促進(jìn)鈣吸收。服用期間需定期檢測血鈣水平，避免與含鎂制劑同時(shí)使用。

兒童白血病飲食管理需根據治療階段動(dòng)態(tài)調整?；熎陂g應少量多餐，每日5-6次進(jìn)食，優(yōu)先選擇常溫軟食。骨髓抑制期所有食材需經(jīng)高溫烹煮，水果應去皮蒸熟。家長(cháng)需記錄患兒每日進(jìn)食量及不良反應，定期監測血紅蛋白、白蛋白等營(yíng)養指標。出現持續嘔吐或腹瀉時(shí)，應及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養科調整膳食方案，必要時(shí)通過(guò)靜脈補充營(yíng)養支持。