兒童過(guò)敏性哮喘的飲食食譜有哪些

博禾醫生
兒童過(guò)敏性哮喘可以適量吃西藍花、蘋(píng)果、燕麥、鮭魚(yú)、胡蘿卜等食物,也可以遵醫囑使用布地奈德吸入氣霧劑、孟魯司特鈉咀嚼片、氯雷他定糖漿、沙丁胺醇吸入氣霧劑、丙酸氟替卡松鼻噴霧劑等藥物。建議家長(cháng)在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案,避免過(guò)敏原接觸。
西藍花富含維生素C和槲皮素,有助于減輕氣道炎癥。其含有的抗氧化成分可能降低支氣管高反應性,建議清蒸或水煮保留營(yíng)養。對十字花科蔬菜過(guò)敏的兒童需謹慎食用。
蘋(píng)果中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗過(guò)敏特性,果膠成分可調節腸道菌群。每日適量食用帶皮蘋(píng)果能補充膳食纖維,但需注意徹底清洗殘留農藥。哮喘發(fā)作期應避免冷藏后直接食用。
燕麥含有的β-葡聚糖可調節免疫功能,其低升糖指數特性適合作為主食。建議選擇無(wú)添加的純燕麥片,與牛奶搭配時(shí)需確認患兒無(wú)乳糖不耐受。急性發(fā)作時(shí)可用燕麥粥替代干硬食物。
鮭魚(yú)富含omega-3脂肪酸,能抑制促炎物質(zhì)白三烯的生成。每周食用2-3次深海魚(yú)有助于改善氣道敏感性,烹調時(shí)避免高溫煎炸。對海產(chǎn)品過(guò)敏的患兒應禁用。
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A,維護呼吸道黏膜完整性。建議與油脂同食促進(jìn)吸收,但過(guò)量攝入可能導致皮膚黃染。合并濕疹的患兒需監測食用后的反應。
用于控制持續性哮喘的炎癥反應,屬于吸入性糖皮質(zhì)激素。需配合儲霧罐使用提高肺部沉積率,長(cháng)期使用后漱口可預防口腔念珠菌感染。適用于6歲以上兒童日常維持治療。
通過(guò)阻斷白三烯受體緩解過(guò)敏癥狀,對運動(dòng)誘發(fā)型效果顯著(zhù)。4歲以上患兒可咀嚼服用,可能引起頭痛或嗜睡等不良反應。與吸入激素聯(lián)用可增強控制效果。
第二代抗組胺藥能減輕鼻結膜炎伴發(fā)的哮喘癥狀。糖漿劑型便于兒童服用,罕見(jiàn)心悸或肝功能異常。建議睡前服用緩解夜間咳嗽,避免與葡萄柚汁同服。
短效β2受體激動(dòng)劑用于急性發(fā)作時(shí)快速緩解支氣管痙攣。按需使用可改善喘息癥狀,過(guò)度依賴(lài)可能提示控制不佳。使用后可能出現手抖或心率加快等短暫反應。
針對合并過(guò)敏性鼻炎的哮喘患兒,可降低上下氣道聯(lián)合炎癥。正確噴鼻需避開(kāi)鼻中隔,常見(jiàn)不良反應為鼻腔干燥。4歲以上兒童需在家長(cháng)監督下使用。
家長(cháng)應建立飲食日記記錄過(guò)敏誘因,避免食用含亞硫酸鹽的加工食品。保持室內濕度在40%-60%減少塵螨滋生,規律監測峰流速值評估肺功能。急性發(fā)作時(shí)立即使用緩解藥物并保持坐位,癥狀無(wú)改善需急診處理。日??蛇M(jìn)行游泳等增強肺活量的運動(dòng),但寒冷季節戶(hù)外活動(dòng)需佩戴口罩。
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