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兒童營(yíng)養食譜有哪些

患者：男，5歲

病情描述:
孩子營(yíng)養不良，想根據食譜來(lái)進(jìn)行日常飲食，兒童營(yíng)養食譜有哪些？
共2個(gè)回答
顧倩 副主任醫師 去掛號
池州市人民醫院 三甲 兒科
2歲以后，兒童可以參考中國居民膳食指南的建議，總的原則要求孩子們要仔細匹配，葷素搭配，然后注意控制調料里面的油、鹽、糖，糖是最近開(kāi)始強調的，因為肥胖不光是跟油脂有關(guān)，跟糖的攝入量關(guān)系其實(shí)也很密切。兒童作為一個(gè)特殊的生理時(shí)期，要求的飲食除了基本的平衡膳食之外，還要求蛋白質(zhì)要足，因為在長(cháng)身體時(shí)鈣的攝入量要足，所以肉、蛋、奶的應該適當比成人的量攝入稍微高一些。
桑桂梅 副主任醫師 去掛號
新鄉醫學(xué)院第一附屬醫院 三甲 兒科
4-6個(gè)月后添加食物補品，從薄到??厚，從細到粗，從少到多的原則。在6月齡左右時(shí)，可以添加泥糊狀食物，如米糊、營(yíng)養米粉、爛粥，逐漸添加蛋黃、魚(yú)泥、豆腐、動(dòng)物血、果汁、菜泥、水果泥等?？梢匝a充人體必需的熱量，以及動(dòng)植物蛋白質(zhì)和微量元素，同時(shí)含有豐富的維生素A、B、C、膳食纖維和礦物質(zhì)。在7-9月齡時(shí)可以補充爛面、烤饅頭片、餅干、魚(yú)、蛋、肉末等。10月-1歲間可以補充碎菜、碎肉、掛面、饅頭、軟飯等，均可以提供豐富的營(yíng)養。
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