體內蛋白質(zhì)少,身體會(huì )有這些跡象!如果你有,要趕緊補充蛋白質(zhì)了

博禾醫生
蛋白質(zhì)就像身體的"建筑工人",缺了它,整個(gè)人都會(huì )亮起紅燈。最近總感覺(jué)疲憊不堪?頭發(fā)一抓掉一把?這些可能都是身體在向你發(fā)送蛋白質(zhì)不足的求.救信號!別以為只有健身人士才需要關(guān)注蛋白質(zhì),其實(shí)每個(gè)人都該警惕這些預警。
1、頭發(fā)指甲變脆弱
頭發(fā)變得干枯易斷,指甲出現豎紋、容易分層。這是因為角蛋白合成不足,連睫毛都會(huì )變得稀疏。
2、肌肉松垮沒(méi)力氣
爬兩層樓就腿軟,拎個(gè)快遞都費勁。肌肉流失會(huì )讓基礎代謝率下降,反而更容易囤積脂肪。
3、傷口愈合特別慢
手上劃個(gè)小口子,別人三天結痂,你要拖半個(gè)月。蛋白質(zhì)是細胞修復的原材料,不足時(shí)再生速度明顯變慢。
4、免疫力持續走低
三天兩頭感冒,每次流感都中招??贵w本身就是蛋白質(zhì),缺乏時(shí)免疫系統就像沒(méi)了子彈的士兵。
5、水腫找上門(mén)
下午小腿脹得像蘿卜,手指戒指變緊。血漿蛋白不足會(huì )導致體液滲透壓失衡,水分跑到組織間隙。
6、總是餓得快
吃完正餐兩小時(shí)就餓得心慌。蛋白質(zhì)的飽腹感最強,缺乏時(shí)會(huì )不自覺(jué)地用碳水填補。
7、情緒波動(dòng)大
莫名焦慮、注意力渙散。神經(jīng)遞質(zhì)合成需要氨基酸,蛋白質(zhì)不足會(huì )影響情緒調節。
1、長(cháng)期節食減肥者
每天熱量攝入低于1200大卡,很難滿(mǎn)足蛋白質(zhì)需求。
2、純素食主義者
植物蛋白吸收率較低,需要更科學(xué)的搭配。
3、消化功能弱者
胃炎、腸炎患者對蛋白質(zhì)吸收利用率下降。
4、術(shù)后恢復期病人
傷口修復需要大量蛋白質(zhì)支持。
5、60歲以上老年人
肌肉流失加速,但往往蛋白質(zhì)攝入不足。
1、分散攝入更高效
每餐保證20-30克優(yōu)質(zhì)蛋白,比集中在一頓吃更利于吸收。
2、動(dòng)植物蛋白搭配
豆漿配雞蛋、米飯配豆腐,組合食用能提高利用率。
3、優(yōu)選完整蛋白
蛋奶魚(yú)肉豆中的蛋白質(zhì)更接近人體需求模式。
4、運動(dòng)后黃金窗口
鍛煉后30分鐘內補充,肌肉修復效率最高。
5、注意烹調方式
蒸煮優(yōu)于煎炸,高溫長(cháng)時(shí)間加熱會(huì )破壞氨基酸。
1、把蛋白粉當飯吃
過(guò)量補充會(huì )增加肝腎負擔,每天每公斤體重1.2-1.5克足夠。
2、只盯著(zhù)一種食物
不同蛋白質(zhì)來(lái)源的氨基酸組成不同,多樣化是關(guān)鍵。
3、忽略維生素B族
蛋白質(zhì)代謝需要B族維生素參與,全谷物和綠葉菜不能少。
4、睡前大量攝入
消化系統夜間工作效率低,可能影響睡眠質(zhì)量。
現在摸摸自己的頭發(fā),看看指甲狀態(tài),這些身體的小細節都在悄悄告訴你蛋白質(zhì)的庫存情況。記住,補充蛋白質(zhì)不是健身達人的專(zhuān)利,就像汽車(chē)需要汽油,你的身體每天都需要足夠的蛋白質(zhì)來(lái)維持運轉。從下一餐開(kāi)始,給餐桌添個(gè)水煮蛋,或者來(lái)份清蒸魚(yú),讓這些優(yōu)質(zhì)蛋白為你的健康保駕護航吧!
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