慢性腹瀉者可以適量吃山藥蓮子粥、胡蘿卜蘋(píng)果泥、焦米湯、蒸蘋(píng)果等食物改善癥狀。慢性腹瀉可能與腸道菌群失調、腸易激綜合征、慢性腸炎等因素有關(guān)，建議及時(shí)就醫明確病因。

一、食物

1、山藥蓮子粥

山藥富含黏蛋白和淀粉酶抑制劑，能保護胃腸黏膜并減緩腸道蠕動(dòng)；蓮子含鞣酸和生物堿，具有收斂止瀉作用。將山藥去皮切塊與蓮子、粳米同煮至軟爛，適合脾胃虛寒型腹瀉。需注意糖尿病患者應減少粳米用量。

2、胡蘿卜蘋(píng)果泥

胡蘿卜中的果膠可吸附腸道多余水分，蘋(píng)果含鞣酸能抑制腸液分泌。選擇熟透蘋(píng)果去皮蒸軟后與煮熟的胡蘿卜混合攪泥，適用于嬰幼兒及消化功能較弱者。急性腹瀉發(fā)作期需暫停食用高纖維胡蘿卜。

3、焦米湯

大米炒至焦黃后煮湯，其碳化結構能吸附腸道毒素和氣體，淀粉糊精層更易消化?？勺鳛楦篂a期間的過(guò)渡飲食，但長(cháng)期單獨食用可能導致?tīng)I養單一，建議搭配低脂蛋白食物。

4、蒸蘋(píng)果

蘋(píng)果經(jīng)蒸煮后鞣酸濃度增加，果膠轉變?yōu)榭扇苄誀顟B(tài)，既能抑制腸道痙攣又能形成保護膜。帶皮蒸制效果更佳，每日食用1-2個(gè)為宜。胃酸過(guò)多者應避免空腹食用。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散能覆蓋消化道黏膜，吸附病原體及毒素，適用于感染性或非感染性腹瀉。常見(jiàn)劑型包括蒙脫石散劑、蒙脫石混懸液。用藥期間需注意與其他藥物間隔2小時(shí)服用。

2、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

含長(cháng)型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等益生菌，可重建腸道微生態(tài)平衡，對抗生素相關(guān)性腹瀉效果顯著(zhù)。需用溫水沖服避免高溫滅活，與抗菌藥物聯(lián)用需間隔3小時(shí)以上。

3、消旋卡多曲顆粒

通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌，適用于分泌性腹瀉。劑型包括消旋卡多曲顆粒、消旋卡多曲口腔崩解片。嚴重脫水患者需先補液再使用。

4、鹽酸洛哌丁胺膠囊

作用于腸壁阿片受體抑制蠕動(dòng)，適合無(wú)感染證據的急慢性腹瀉。常見(jiàn)劑型有鹽酸洛哌丁胺膠囊、鹽酸洛哌丁胺片。禁用于細菌性痢疾等感染性腹瀉。

慢性腹瀉患者應保持飲食溫熱細軟，避免生冷油膩及高纖維食物。每日少量多次補充淡鹽水或口服補液鹽，記錄排便性狀變化。若出現持續體重下降、血便或發(fā)熱，須立即進(jìn)行腸鏡等檢查。長(cháng)期腹瀉者建議定期檢測電解質(zhì)和營(yíng)養指標，必要時(shí)在醫生指導下進(jìn)行腸內營(yíng)養支持。