陰虛火旺氣血不足如何食補

博禾醫生
陰虛火旺氣血不足可通過(guò)銀耳、黑芝麻、枸杞、山藥、紅棗等食物進(jìn)行食補。這類(lèi)體質(zhì)多因長(cháng)期熬夜、過(guò)度勞累、久病體虛等因素導致,常表現為口干咽燥、潮熱盜汗、心悸失眠等癥狀。
銀耳富含植物膠質(zhì)和多種氨基酸,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適合陰虛火旺者食用??纱钆渖徸踊虬俸蠠踔蟪筛?,有助于緩解咽干舌燥、皮膚干燥等癥狀。但脾胃虛寒者應控制食用量。
黑芝麻含豐富不飽和脂肪酸和維生素E,能補肝腎、益精血,對氣血不足引起的頭暈耳鳴、須發(fā)早白有改善作用。建議研磨后與核桃仁同食,或加入粥品中。便溏者需減少攝入。
枸杞具有滋補肝腎、明目潤肺的作用,其含有的枸杞多糖可調節免疫力。陰虛火旺者可用枸杞泡水代茶飲,或與菊花配伍清肝火。外感發(fā)熱期間應暫停食用。
山藥健脾益胃、補氣養陰,所含黏液蛋白能保護胃腸黏膜。氣血不足者可將山藥與粳米煮粥,改善食欲不振、肢體乏力。濕熱體質(zhì)人群不宜過(guò)量食用。
紅棗補中益氣、養血安神,富含環(huán)磷酸腺苷等活性成分。建議與龍眼肉搭配燉湯,改善失眠心悸。糖尿病患者需控制攝入量,避免血糖波動(dòng)。
日常飲食需注意避免辛辣燥熱食物如辣椒、花椒,烹調以蒸煮燉為主??蛇m量食用鴨肉、甲魚(yú)等滋陰食材,配合八段錦等柔和運動(dòng)調節氣血。長(cháng)期癥狀未緩解或出現明顯消瘦、持續低熱時(shí),應及時(shí)就醫排查結核、甲亢等器質(zhì)性疾病,中醫辨證后可配合生脈飲、六味地黃丸等藥物調理,但須在醫師指導下使用。
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