健身前喝蛋白粉還是健身后

博禾醫生
健身前后補充蛋白粉的時(shí)機需根據訓練目標決定,主要有訓練前補充、訓練后補充、分時(shí)段補充、特殊需求補充、個(gè)體差異調整五種情況。
1、訓練前補充:
訓練前30分鐘攝入蛋白粉可提升運動(dòng)表現,尤其適合力量訓練者。乳清蛋白吸收快,能為肌肉提供即時(shí)氨基酸儲備,減少訓練中肌肉分解。但需注意避免過(guò)量導致胃腸不適,建議搭配少量碳水化合物。
2、訓練后補充:
訓練后30分鐘內是蛋白質(zhì)補充黃金窗口期,此時(shí)肌肉對氨基酸敏感性最高。酪蛋白或混合型蛋白粉更適合此時(shí)段,能持續釋放氨基酸促進(jìn)修復。高強度訓練后需配合快碳補充,加速糖原恢復。
3、分時(shí)段補充:
大重量訓練者可采取前后分次補充策略。訓練前使用支鏈氨基酸防止肌肉分解,訓練后補充完整蛋白質(zhì)。全天蛋白質(zhì)總量應達到每公斤體重1.6-2.2克,分4-6次攝入效果更佳。
4、特殊需求補充:
減脂期人群建議訓練后立即補充,可搭配左旋肉堿提升代謝。增肌期可采用訓練前后各補充20-30克蛋白粉的方式。耐力運動(dòng)員需注重訓練中碳水化合物與蛋白質(zhì)3:1的配比。
5、個(gè)體差異調整:
乳糖不耐受者建議選擇分離乳清蛋白,素食者可用大豆蛋白替代。代謝性疾病患者需在營(yíng)養師指導下控制蛋白質(zhì)攝入總量。晨練人群可空腹補充水解蛋白,避免訓練中出現低血糖。
蛋白質(zhì)補充需結合每日膳食總攝入量進(jìn)行調整,普通健身人群通過(guò)日常飲食即可滿(mǎn)足基礎需求,禽肉、魚(yú)類(lèi)、蛋奶等天然食物應作為主要蛋白質(zhì)來(lái)源。訓練后及時(shí)補充電解質(zhì)飲料有助于水平衡恢復,同時(shí)保證每日7-9小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠能顯著(zhù)提升蛋白質(zhì)合成效率。長(cháng)期健身者建議每3個(gè)月進(jìn)行體成分檢測,動(dòng)態(tài)調整蛋白質(zhì)補充方案。
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