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綠豆和什么一起煮不傷脾胃

中醫養生編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞：#脾胃

綠豆性寒，搭配溫性食材可中和寒性避免傷脾胃。推薦與紅棗、生姜、山藥等食材同煮，既能保留綠豆清熱功效，又能保護脾胃功能。

1. 紅棗綠豆湯

紅棗性溫味甘，補中益氣的同時(shí)能平衡綠豆寒性。取綠豆50克浸泡2小時(shí)，加去核紅棗10顆，清水800毫升大火煮沸后轉小火燉40分鐘。紅棗所含環(huán)磷酸腺苷可促進(jìn)脾胃血液循環(huán)，緩解綠豆對消化道的刺激。

2. 生姜綠豆粥

生姜的姜辣素能刺激消化液分泌。將綠豆30克與粳米50克同煮，水沸后加入3片生姜，持續熬煮至軟爛。研究發(fā)現生姜可使胃腸蠕動(dòng)頻率增加40%，有效預防綠豆導致的腹脹不適。糖尿病患者可去掉粳米改用薏米。

3. 山藥綠豆羹

山藥粘液蛋白能在胃黏膜形成保護層。新鮮山藥200克去皮切塊，與浸泡過(guò)的綠豆60克加水燉煮，最后加少量枸杞。山藥中的尿囊素成分可修復受損胃黏膜，特別適合慢性胃炎患者食用。

4. 陳皮綠豆沙

五年以上新會(huì )陳皮5克與綠豆100克同煮，陳皮揮發(fā)油能抑制胃腸平滑肌痙攣。煮沸后加入適量冰糖，冷藏后食用更能發(fā)揮陳皮理氣健脾作用。實(shí)驗顯示陳皮煎劑可使腸蠕動(dòng)節律提高25%。

5. 蓮子綠豆湯

干蓮子20克需提前浸泡4小時(shí)，與綠豆50克慢火煲1小時(shí)。蓮子淀粉酶抑制劑能降低綠豆中抗營(yíng)養因子的影響，所含棉子糖可促進(jìn)雙歧桿菌增殖，改善食用綠豆后可能出現的腸道菌群紊亂。

綠豆搭配需考慮體質(zhì)差異，陽(yáng)虛體質(zhì)者可增加溫性食材比例至1:1，濕熱體質(zhì)者保持2:1即可。所有搭配建議控制單次食用量在200毫升以?xún)?，連續食用不超過(guò)3天。脾胃虛弱者建議將綠豆提前炒至微黃再煮，可降低60%以上的寒涼特性。

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  • 最新問(wèn)答
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    • 脾胃虛寒喝什么湯
    回答：脾胃虛寒會(huì )致使患者再次出現胃痛，胃酸，空腹疼痛的情況嚴重，手腳冰涼，舌苔泛白等情況。平時(shí)要留意恰當的飲食，不要吃許多涼性極冷刺激性的食物，要以清淡的飲食為基礎，可以適當的動(dòng)用許多胡椒和生姜，能有效的暖胃，調養脾胃虛寒的情況，而且平時(shí)必須留意腹部的防寒。
    小兒脾胃虛寒能喝酸牛奶
    回答：脾胃虛寒的孩子可以適當的喝許多酸牛奶，但是盡量不要喝得太多，因為酸牛奶如果是喝太多的話(huà)，可能會(huì )刺激腸胃，引起消化不良或者是惡心嘔吐的情況，平時(shí)必須壓制孩子的飲食，盡量多吃許多清淡的食物，可以給孩子多吃許多新鮮的蔬菜水果或者是小米粥等，盡量不要暴飲暴食，也不建議吃太油膩的食物。
    脾胃功能失調的癥狀
    回答：脾胃功能失調的癥狀，首先是會(huì )出現消化不良，而且還會(huì )出現胃脹、腹痛、大便干結、便秘、口腔舌苔厚白、口臭等癥狀的發(fā)生，所以在平時(shí)的調理上，主要是以幫助腸胃道消化、利尿通便的為主，比如說(shuō)可以多吃一些大白菜、白蘿卜、香蕉等，能夠很好的幫助，通便利尿的作用，還可以促進(jìn)腸胃道的消化，也可以通過(guò)進(jìn)行腹部的按摩，順時(shí)針能夠有效地幫助腸胃道的消化，得到有效的改善。
    脾胃不好又陰虛該怎么辦
    回答：脾胃不好，并且有氣血虛，建議患者平時(shí)保持良好的心情，避免生氣易怒，少食辛辣刺激之品及補品等。建議經(jīng)常吃紅色的食物，如紅棗枸杞粥，百合紅棗粥等，易上火，這種火多數是虛火，可以吃點(diǎn)歸脾丸進(jìn)行治療，我們都知道內科疾病對患者的危害比較的，一旦發(fā)現后就該及時(shí)救治，同時(shí)患者日常中還需要重視自身的調節，并且合理飲食，病情好轉后適當的運動(dòng)，希望內科疾病患者可以及時(shí)得到救治!
    脾胃陰虛就一定是肝腎陰虛嗎
    回答：脾胃陰虛一般情況下不一定就是肝腎陰虛，一般脾胃陰虛和肝腎陰虛并不是一回事，脾胃陰虛患者多數不但會(huì )出現脾虛，還有可能會(huì )出現腎虛多數主要是脾胃虛弱，而肝腎陰虛，一般多數主要是出現腰膝酸軟，盜汗，潮熱，頭暈等癥狀，通常脾胃陰虛與肝腎陰虛并不是一回事
    脾胃不和有什么表現和癥狀
    回答：脾胃不和的患者通常會(huì )出現頭暈的癥狀，也有一些患者會(huì )出現胃痛以及惡心的癥狀，部分患者還會(huì )出現嘔吐以及大便溏泄等情況，少數人群還可能會(huì )出現面色為發(fā)黃以及食欲下降的癥狀。脾胃不和多數是飲食不規律引起的，也可能是暴飲暴食所導致的。在日常生活中，要養成良好的生活習慣，盡量不要吃辛辣刺激性的食物，飲食要以清淡為主。
    脾胃肝膽不好怎么調理
    回答：脾胃調理一般要多吃一些薏米，山藥，蓮子，芡實(shí)，南瓜粥，百合粥等容易消化的食物，日常要戒除煙酒，進(jìn)行適量的運動(dòng)和鍛煉。一般來(lái)說(shuō)，癥狀較重者，要結合中西藥進(jìn)行治療，飲食上要適量吃一些清肝瀉火的青菜類(lèi)的食物，少吃油膩，油炸，刺激性或者辛辣的食物。中成藥方面可以用香砂六君子湯，柴胡疏肝散，逍遙散，四君子湯等等都可以起到一定的效果。
    脾胃病的其他表現
    回答：脾胃病還有很多很多其他的表現，比如牙齒松動(dòng)，甚至有的人20幾歲就會(huì )有腰椎變性，椎間盤(pán)突出，勁椎變性等等，這些都是和腰椎旁邊的肌肉萎軟無(wú)力是有關(guān)系，也是和脾虛有關(guān)系，這是脾胃病的臨床表現，所以臨床上很多病都和脾胃濕盛有關(guān)系。
    脾胃虛寒就是脾陽(yáng)虛嗎
    回答：脾胃虛寒出現了這個(gè)癥狀，在中醫學(xué)就基本上認定為脾陽(yáng)虛的表現。脾陽(yáng)虛就會(huì )表現出一派的虛寒現象，比如會(huì )出現胃脘部的疼痛，并且這種疼痛是以冷冷作痛為主要表現。并且纏綿不休經(jīng)常發(fā)作，會(huì )出現腹脹、腹痛，還會(huì )出現消化不良，大便溏薄的現象。進(jìn)食了一些溫熱性的食物就可以得到緩解，吃一些涼的東西就會(huì )出現疼痛，并且會(huì )伴有腹瀉。在日常生活中就應該多吃溫熱，少吃寒涼。
    脾胃虛寒怎么祛濕氣
    回答：脾虛濕氣重是中醫的一個(gè)證型，脾虛濕氣重，關(guān)鍵的病癥是頭昏晨乏力等病癥，醫治，采取中醫藥醫治關(guān)鍵的治療方式是補脾氣，去濕氣為主。提議多飲水，低鹽低脂飲食，適當活動(dòng)，維持愉悅的心情。提議多飲水，低鹽低脂飲食，適當活動(dòng)，維持愉悅的心情。
    肝膽脾胃不好的癥狀
    回答：肝膽脾不好的癥狀可以根據病因的不同表現為以下幾類(lèi):1、臨床多見(jiàn)于肝郁脾虛證，可以表現出兩側脅肋部脹滿(mǎn)、串痛，伴有情緒抑郁或者急躁易怒、容易唉聲嘆氣，同時(shí)還會(huì )出現腹痛、腹脹、大便不成形或者便溏等。2、還會(huì )表現出肝膽脾均虧虛的癥狀，多伴有周身乏力、倦怠懶言、形體消瘦、口苦、惡心嘔吐，甚至飲食不香、口淡無(wú)味、大便次數多等屬于虛像的一系列癥候。3、還可以表現出肝膽濕熱或者濕熱困脾，多表現為口中黏膩、肛門(mén)灼熱疼痛、便后不爽，同時(shí)還會(huì )有面目及眼瞼色黃等。
    脾胃不好易引起什么
    回答：胃酸分泌具有一定的規律性，日常飲食應一日三餐，不可過(guò)多進(jìn)食零食。每餐的進(jìn)食量應適度，過(guò)饑或過(guò)飯，或饑，飽不均飲食，使胃正常運轉失常而致消化不良，應養成定時(shí)定量進(jìn)食的良好衛生習慣。少食粗糙，過(guò)硬食物，對食物充分咀嚼，使食物盡可能碎爛，唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用，對胃粘膜有保護作用，因此，進(jìn)食宜細嚼慢咽，不可囫圇吞棗。
    肉蓯蓉會(huì )影響脾胃嗎
    回答：肉蓯蓉一般不會(huì )對脾胃帶來(lái)影響，肉蓯蓉性質(zhì)偏溫，主要是起到溫補的作用，可以起到補腎陽(yáng)以及潤腸道的功效，能夠改善精血不足所引起的陽(yáng)痿遺精，并且也可以用于治療宮寒不孕或者是便秘等疾病，一般不會(huì )對脾胃有影響。平時(shí)盡量多吃一些具有健脾以及養胃作用的食物，比如山藥或者是小米粥，少吃一些刺激性的食物，能夠減少對腸胃的刺激。
    肝脾胃不和吃什么能夠調理
    回答：肝胃不和與脾胃不和兩證均有胃痛的病癥，但是二者的病位，病機不一樣，詳細病癥也不一樣。肝胃不和證是因為肝氣郁滯，橫逆犯胃，胃失和降，以胃脘、脅肋部脹滿(mǎn)疼痛，噯氣，呃逆，吞酸，心理情緒抑郁，不欲食，苔薄黃，脈弦等為普遍癥狀。病發(fā)和加劇常與飲食、心理情緒、起居、冷暖等誘因相關(guān)普遍于慢性胃炎，胃潰瘍。
    小孩脾胃虛弱便秘怎么調理
    回答：病例推測:小孩的脾胃虛弱便秘會(huì )再次出現食欲不振，排便困難的問(wèn)題，會(huì )對孩子的生長(cháng)發(fā)育引發(fā)干擾，也會(huì )損毀孩子的身體健康，飲食結構不合理，生活習慣不好會(huì )再次出現這些問(wèn)題。調養小孩脾胃虛弱便秘需要有將飲食結構實(shí)施重新調整，增強膳食纖維的攝取，多吃許多新鮮的蔬菜水果，少吃辛辣刺激，高熱量的食物，也要慣定時(shí)排便的習慣，多喝水。需要聲明注意禁食辛辣刺激的食物，應該多注意休息，避免勞累過(guò)度。
    脾胃虛弱濕寒體質(zhì)怎么調理
    回答：濕熱脾虛體質(zhì)能夠經(jīng)過(guò)全身組織補脾祛濕藥品選擇調養。經(jīng)過(guò)全身組織藥品能夠消除體內濕氣以及寒氣，還能夠幫助病患促進(jìn)的是食欲和促進(jìn)食品消化，健脾藥物能夠起到寧心安神以及養血功能。只要規律飲食按時(shí)作息能力提升免疫力的。
    五歲孩子脾胃虛弱以給怎么調理
    回答：注意飲食和服用調節菌群藥物，如媽咪愛(ài)，常規藥物素片等。也可以服用啟脾丸或小兒常規藥物散，嬰兒健脾散等藥物治療。，根據您描述的癥狀考慮消化不良造成的,主要是大便次數增多,大便有時(shí)能見(jiàn)到?jīng)]有完全消化的物質(zhì),建議您服用健胃消食片及活菌類(lèi)藥物治療效果較好，必要時(shí)采用輸液進(jìn)行治療的。
    脾胃虛寒的人可以吃桃嗎？
    回答：桃子性溫，具備很高的營(yíng)養價(jià)值，具備生津，潤腸，活血，消積的效用，脾胃虛寒的病人可以足量食用桃子。孩子脾胃虛寒，后天之本不足，容易引發(fā)營(yíng)養不良，平日應當留意其飲食營(yíng)養，調攝后天之本。飲食要留意忌食極冷寒涼及辛辣刺激之品，同時(shí)監督患者慣良好的生活習慣。
    脾胃和肝膽都很不好的女人應該多吃什么？
    回答：根據您所敘述的這種情況，肝膽脾胃都不好的人，日常生活中要留意清淡飲食，防止精神緊張，防止加班，忌極冷辛辣等刺激性的食物，要吃清淡易消化的食物，如養胃的小米粥，面條，雞湯，蔬菜可以吃黃瓜西紅柿等食品，重新調整好有規律的深度睡眠習慣，始終保持心情愉快。
    孩子脾胃不好小腸換氣應該怎么做
    回答：根據患兒的癥狀情況中醫上初步考慮是脾虛，消化不良?；純撼？稍俅纬霈F腹痛，以臍周為基礎，伴有腹痛，惡心，厭食，大便不成形，酸臭味為主要癥狀。這種情況有時(shí)可患有寄生蟲(chóng)病。建議多休息，不要加班，飲食上請用容易吸收的東西。不要吃吃香辣東西。不要吃肥膩、過(guò)咸的東西。暫時(shí)不能夠吃雞蛋，牛肉。飲食上適當清淡些。同時(shí)建議小孩到消化科實(shí)施仔細檢查，首先仔細檢查下大便。同時(shí)建議給與保和口服液口服治療。
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