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綠豆紅豆可以一起煮嗎？

患者：男，34歲 提問(wèn)于2018-10-04 21:16

病情描述:
中暑有點(diǎn)嚴重，想要煮點(diǎn)綠豆湯喝，但家里沒(méi)什么綠豆，只剩下一點(diǎn)點(diǎn)，我可以用紅豆湊嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
紅豆和綠豆適合一起搭配，二者取長(cháng)補短，能夠有很好的營(yíng)養價(jià)值。既能保住綠豆清熱解毒的功效，還能同時(shí)兼顧紅豆的養心肺、舒心經(jīng)的作用。
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