絲瓜引起關(guān)注！醫生：常食用絲瓜的糖尿病患者，能夠獲得五大益處
關(guān)鍵詞：糖尿病
絲瓜這種掛在藤蔓上的“天然降糖神器”，最近在糖友圈悄悄走紅。別看它外表平平無(wú)奇，切開(kāi)后那翠綠的果肉和獨特的清香，藏著(zhù)不少控糖的“小心機”。對于糖友們來(lái)說(shuō)，餐桌上多一道絲瓜，可能就意味著(zhù)少打幾個(gè)單位的胰島素。
一、絲瓜控糖的五大硬核優(yōu)勢
1、低升糖指數穩血糖
每100克絲瓜僅含4.3克碳水化合物，升糖指數比大多數蔬菜都低。其特有的絲瓜多糖能延緩葡萄糖吸收，餐后血糖曲線(xiàn)就像坐了緩降機。糖友用絲瓜替代部分主食，既增加飽腹感又不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)。
2、膳食纖維雙重防護
絲瓜中可溶性膳食纖維像海綿一樣包裹住食物中的糖分，不可溶性纖維則促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。這種“雙纖維組合拳”能減少30%左右的糖分吸收率，特別適合經(jīng)常便秘的糖尿病患者。
3、植物胰島素樣物質(zhì)
絲瓜提取物中被發(fā)現含有類(lèi)胰島素成分，能增強外周組織對葡萄糖的利用率。雖然不能替代藥物治療，但作為天然輔助，就像給細胞裝上了額外的“糖分接收器”。
4、微量元素協(xié)同作戰
絲瓜富含的鋅、鎂、鉻等微量元素，都是糖代謝過(guò)程中的關(guān)鍵“催化劑”。特別是鉻元素，能增強胰島素受體敏感性，相當于給胰島素配了把更鋒利的“鑰匙”。
5、清熱利尿防并發(fā)癥
中醫認為絲瓜性涼味甘，能緩解糖尿病患者常見(jiàn)的燥熱癥狀。其利尿作用有助于預防水腫，對早期糖尿病腎病有輔助調理效果。
二、絲瓜的花式健康吃法
1、清炒保留原味
選用嫩絲瓜去皮切滾刀塊，用少量橄欖油快炒，出鍋前撒點(diǎn)蒜末。這種吃法最大程度保留絲瓜粘液中的有效成分，控糖效果最佳。
2、絲瓜蛋花湯
水燒開(kāi)后放入絲瓜片，淋入打散的雞蛋液，最后點(diǎn)綴幾粒枸杞。湯品含水量高，特別適合需要控制總熱量的糖友。
3、涼拌開(kāi)胃菜
絲瓜切絲焯水后過(guò)冰水，搭配黑木耳、胡蘿卜絲，用亞麻籽油和檸檬汁調味。低溫烹飪能保留更多維生素C等抗氧化物質(zhì)。
三、食用注意事項要記牢
1、脾胃虛寒者適量
容易腹瀉的糖友不宜過(guò)量食用，烹調時(shí)可加入姜片中和寒性。
2、警惕藥物相互作用
正在使用胰島素或磺脲類(lèi)藥物的患者，要密切監測血糖變化，防止出現低血糖。
3、選擇當季新鮮食材
表皮發(fā)黃的老絲瓜營(yíng)養價(jià)值下降，還可能含有苦味物質(zhì)葫蘆素，務(wù)必挑選翠綠挺拔的嫩瓜。
4、合理搭配蛋白質(zhì)
建議與魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白同食，既能平衡營(yíng)養，又能延緩胃排空速度。
絲瓜就像大自然專(zhuān)門(mén)為糖友準備的“控糖零食”，從藤蔓到餐桌處處藏著(zhù)健康密碼。不過(guò)要提醒的是，它終究是食物而非藥物，規律用藥和定期監測永遠不能松懈。下次買(mǎi)菜時(shí)，別忘了在籃子里添兩根水靈靈的絲瓜，讓它成為你控糖路上的得力助手。
-
生姜用得好，不到2塊錢(qián)，胃脹、腹脹不見(jiàn)了，氣機通暢，一身輕松
-
黃芪拔腎根，柴胡劫肝陰，葛根竭胃汁，如何破解？一次講清！
-
黃芪配得好，補氣不上火，把肺、脾、腎，給你從頭補到腳！
-
慢性咽炎老不好？病根可能不在嗓子！中醫一次性說(shuō)清楚
-
一斤絲瓜絡(luò )，不管你是抑郁、焦慮、失眠、心情煩躁，統統搞得定
-
想減肥？先控糖！減肥路上5個(gè)常見(jiàn)的控糖誤區，你真的了解嗎？
-
研究發(fā)現：多吃香蕉或蘋(píng)果，高血壓死亡風(fēng)險或降低43%
-
68歲大爺因貪嘴患癌！醫生警告：這幾種食物再饞也別碰
-
帕金森患者千萬(wàn)別做四件事，否則越來(lái)越厲害？別不在意
-
紫甘藍有大功？醫生提倡：紫甘藍能對這2種炎癥有好處，或可常吃
-
苦瓜汁減肥有門(mén)道！喝對方法事半功倍，這樣喝才更有效
-
52歲大叔每天一個(gè)西紅柿，一年后體檢報告讓醫生驚嘆！
-
桑葚竟能抗癌？醫生推薦5種水果，比補品更養肝腎！
-
65歲大媽肝硬化離世，丈夫悔恨：散步清淡飲食竟不是護肝關(guān)鍵！
-
體重從140斤到112斤：減肥，為什么要控糖？今天給您講清楚緣由
-
花生與血管息息相關(guān)？該怎么科學(xué)食用，今天告訴你
-
醫生苦勸：上了年紀的老人，寧可天天米飯咸菜，都不要多吃這些
-
生姜竟是心梗隱形殺手？血管最怕的2種食物，很多人天天吃！
-
辣椒護心再獲證實(shí)？常吃或能降心梗風(fēng)險30%？真相是什么？要知道
-
走路膝蓋突然發(fā)軟？醫生警告：可能是這3種疾病信號！
-
淚囊炎的危害
-
眼睛充血眼屎多有粘液是怎么回事？
-
治療肺結節的方法
-
我可以吃vb尿變黃吃嗎？
-
臉部過(guò)敏眼睛腫了怎么辦？
-
眼睛閃光是怎么發(fā)生的？
-
寶寶食欲不振嗜睡吐奶是怎么回事
-
經(jīng)常耳鳴是怎么回事？
-
慢性咽炎的食療方法是什么？
-
胸部緊張疼痛的原因是什么？
-
動(dòng)脈硬化是如何引起的
-
乙型肝炎患者手掌發(fā)熱需要慎重
-
腦血栓的前兆血壓高嗎？
-
黃疸肝炎能否治愈
-
玩了手機很眼睛模糊怎么辦？
-
鼻竇癌會(huì )引起頭痛嗎
-
母乳堵塞了怎么辦？
-
眼睛激光后近視怎么辦？
-
喝酒腿疼是怎么回事？
-
50歲女人脫發(fā)是什么原因引起的
點(diǎn)擊查看更多>
-
白眼球混濁是什么原因
回答： 白眼球混濁可能由結膜水腫、結膜下出血、翼狀胬肉、角膜炎等原因引起。 1、結膜水腫： 結膜水腫可能與... -
得了腎結石需要注意些什么
回答： 腎結石患者需注意調整飲食結構、增加水分攝入、控制體重及定期復查，必要時(shí)需遵醫囑進(jìn)行藥物或手術(shù)治療。... -
吃什么可以調理氣血不足
回答： 若出現氣血不足情況，可以適量吃紅棗、枸杞、桂圓、豬肝等食物，也可以遵醫囑吃阿膠、當歸、黃芪、黨參等... -
腎結石的治療需要多少錢(qián)
回答： 腎結石治療一般需要3000元到20000元，實(shí)際費用受到結石大小、治療方式、醫院等級、并發(fā)癥處理等... -
白帶干了發(fā)黃結痂是正常的嗎
回答： 白帶干了發(fā)黃結痂多數情況屬于異?，F象，可能與陰道炎、宮頸炎、激素水平變化或衛生習慣不良等因素有關(guān)。... -
碎石堵住了尿道怎么辦
回答： 尿道被碎石阻塞可通過(guò)大量飲水、藥物排石、體外沖擊波碎石、手術(shù)取石等方式治療。尿道結石通常由水分攝入... -
哺乳期間吃感冒藥影響喂奶嗎
回答： 哺乳期間服用感冒藥可能影響喂奶，具體需根據藥物種類(lèi)決定，常見(jiàn)影響因素有藥物成分、半衰期、嬰兒月齡、... -
尿道能排出多大的結石
回答： 尿道可排出的結石直徑通常不超過(guò)6毫米，實(shí)際排出能力與結石形狀、尿道解剖結構、患者飲水量及肌肉收縮力... -
扁平苔癬有哪些典型癥狀
回答： 扁平苔癬的典型癥狀包括皮膚紫紅色扁平丘疹、黏膜白色網(wǎng)狀斑紋、劇烈瘙癢和甲板變形。 1、皮膚丘疹： ... -
大約治療尿道結石多少錢(qián)
回答： 尿道結石治療一般需要5000元到30000元，實(shí)際費用受到結石大小、治療方式、醫院等級、并發(fā)癥處理... -
鼻子里面有個(gè)包是怎么回事
回答： 鼻子里面有個(gè)包可能由毛囊炎、鼻前庭炎、鼻息肉、鼻腔腫瘤等原因引起，可通過(guò)局部清潔、抗感染治療、手術(shù)... -
腎結石做微創(chuàng )手術(shù)大概多少錢(qián)
回答： 腎結石微創(chuàng )手術(shù)一般需要1萬(wàn)元到3萬(wàn)元，實(shí)際費用受到手術(shù)方式、醫院等級、地區差異、并發(fā)癥處理等多種因... -
備孕期間可以吃藥嗎
回答： 備孕期間多數情況下可以吃藥，但需嚴格遵醫囑。藥物安全性主要與藥物種類(lèi)、劑量、使用時(shí)間等因素有關(guān)。 ... -
腎結石為什么總是晚上會(huì )痛
回答： 腎結石夜間疼痛加劇可能與體位改變、夜間尿液濃縮、迷走神經(jīng)興奮性增高、輸尿管痙攣等因素有關(guān)。 1、體... -
鼻涕多是什么原因
回答： 鼻涕多可能由過(guò)敏性鼻炎、感冒、鼻竇炎、慢性鼻炎等原因引起。 1、過(guò)敏性鼻炎 接觸花粉、塵螨等過(guò)敏原... -
輸尿管5mm結石需要碎石嗎
回答： 輸尿管5毫米結石多數情況下無(wú)須碎石治療，可通過(guò)藥物排石、增加飲水量、適度運動(dòng)等方式促進(jìn)結石排出。是... -
寶寶總是搖頭怎么回事啊
回答： 寶寶總是搖頭可能由生理性因素、皮膚刺激、耳部感染、神經(jīng)系統發(fā)育等原因引起，可通過(guò)日常護理、對癥處理... -
輸尿管軟鏡取石手術(shù)痛嗎
回答： 輸尿管軟鏡取石手術(shù)通常無(wú)明顯疼痛感。手術(shù)采用全身麻醉或椎管內麻醉，術(shù)中無(wú)痛感；術(shù)后可能出現輕微不適... -
nt正常唐氏篩查是不是也會(huì )正常
回答： NT檢查正常時(shí)唐氏篩查也可能顯示正常，但兩者檢測機制不同，結果需綜合評估。主要影響因素有檢測時(shí)間、... -
體外碎石和手術(shù)哪個(gè)好
回答： 腎結石治療選擇體外碎石或手術(shù)需根據結石大小、位置及患者健康狀況決定，主要考慮因素有結石直徑、腎功能...
-
貧血怎么治療
回答：應該去醫院做一個(gè)檢查，查找一下貧血的原因，如果是營(yíng)養不良引起的貧血，一定要加強營(yíng)養，不挑食，保證食物...
劉輝
主任醫師
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院
-
頸椎病的分類(lèi)及治療方法
回答： 頸椎病主要分為神經(jīng)根型、脊髓型、交感神經(jīng)型和椎動(dòng)脈型四種類(lèi)型，可通過(guò)物理治療、藥物治療、中醫治療和...
王亮
副主任醫師
山東大學(xué)齊魯醫院
-
眼袋疼是怎么回事呢
眼袋疼可能與用眼過(guò)度、局部感染、過(guò)敏反應、外傷或瞼腺炎等因素有關(guān)，通常表現為眼周脹痛、紅腫或灼熱感?？赏ㄟ^(guò)熱敷緩解、藥物干預、手術(shù)引流等方式治療。
1134次瀏覽
-
雌激素少癥狀是什么
回答：?jiǎn)?wèn)題敬悉雌激素水平低一般會(huì )造成出現潮熱、多汗、心慌、氣短、心悸、胸悶、陰道分泌物減少、焦躁、易怒等癥...
冷啟剛
主任醫師
山東省立醫院
-
甲亢對女性的影響
甲亢對女性的影響主要體現在內分泌紊亂、生殖功能異常、心血管負擔加重等方面。甲亢即甲狀腺功能亢進(jìn)癥，女性發(fā)病率顯著(zhù)高于男性，可能與激素水平、免疫因素等有關(guān)。
740次瀏覽
-
男人晚上手腳出汗怎么回事
男人晚上手腳出汗可能由生理性因素或病理性因素引起，主要有環(huán)境溫度過(guò)高、自主神經(jīng)功能紊亂、甲狀腺功能亢進(jìn)、糖尿病、結核病等原因。建議及時(shí)就醫明確診斷。
604次瀏覽
-
糖尿病并發(fā)癥心臟病有什么癥狀
糖尿病并發(fā)癥心臟病可能出現胸悶、心悸、呼吸困難、下肢水腫、疲勞等癥狀。糖尿病心臟病主要由長(cháng)期高血糖損傷血管和神經(jīng)引起，需結合心電圖、心臟超聲等檢查確診。
1562次瀏覽
-
癲癇病復發(fā)了要用什么方法
回答：癲癇如果出現有復發(fā)的情況，主要就是盡早應用一些抗癲癇的藥物進(jìn)行治療的，需要調整一下癲癇藥物的種類(lèi)和劑...
吳光秀
副主任醫師
重慶市涪陵中心醫院
-
糖尿病人為什么會(huì )消瘦
回答： 糖尿病患者消瘦可能由胰島素缺乏、血糖控制不佳、代謝紊亂、慢性消耗等原因引起，可通過(guò)調整飲食、藥物治...
畢葉
副主任醫師
山東省立醫院
-
小孩突然高燒是什么原因
小孩突然高燒可能由病毒感染、細菌感染、疫苗接種反應、中暑、川崎病等原因引起，通常表現為體溫超過(guò)38.5攝氏度、面色潮紅、精神萎靡等癥狀。建議家長(cháng)及時(shí)監測體溫并就醫排查病因。
1034次瀏覽