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急性闌尾炎手術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普食的漸進(jìn)過(guò)程，主要分為術(shù)后24小時(shí)內、腸道功能恢復期、過(guò)渡期及康復期四個(gè)階段。
1、術(shù)后24小時(shí)完全禁食禁水，通過(guò)靜脈輸液補充營(yíng)養和水分，避免刺激未恢復的胃腸黏膜。
2、腸道恢復期肛門(mén)排氣后開(kāi)始少量飲用溫開(kāi)水，無(wú)不適可進(jìn)食米湯、藕粉等清流質(zhì)食物，每次50-100毫升，間隔2小時(shí)。
3、過(guò)渡期飲食逐步添加雞蛋羹、爛面條等半流質(zhì)食物，避免牛奶、豆漿等產(chǎn)氣食物，每日進(jìn)食5-6次少量多餐。
4、康復期調整術(shù)后1周后可過(guò)渡至低脂軟食，選擇魚(yú)肉、蒸南瓜等易消化食材，避免辛辣刺激及高纖維食物。
術(shù)后2周內保持飲食清淡，適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白促進(jìn)傷口愈合，恢復期出現腹脹嘔吐需及時(shí)就醫復查。
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