凡是可以使身體水分排出(如利尿、腹瀉或出汗)、肌肉分解(如饑餓、變相饑餓、高代謝)或脂肪燃燒(如有氧運動(dòng))的措施都可以減輕體重。其中,水分排出和肌肉分解可以“快速”,而脂肪燃燒則以緩慢著(zhù)稱(chēng)。
1.利尿藥(尿液)、瀉藥(糞便)、蒸桑拿或穿塑料衣(出汗)可以立刻減輕體重。這種水分流失會(huì )損害身體機能,如降低免疫力、疲倦、無(wú)精打采等,“反彈”(體重恢復)更是輕而易舉。大部分減肥茶含有大黃、番瀉葉等瀉藥。
2.饑餓(如所有食物減少1/3以上)和變相饑餓(如不吃主食,吃蔬菜和肉類(lèi))會(huì )首先導致肌肉中的糖原和蛋白質(zhì)分解(供應能量),并帶走肌肉中的水分(是糖原和蛋白質(zhì)重量的2~4倍)。一般2、3內體重就會(huì )下降,且原本肌肉越多的人效果越明顯。肌肉分解,損害體力和免疫力。除非長(cháng)期堅持,否則容易反彈。長(cháng)期堅持有可能缺乏營(yíng)養,導致貧血、閉經(jīng)等。
3.埋線(xiàn)減肥、點(diǎn)穴減肥、針灸減肥、按摩減肥等大多執行所謂減肥食譜,就是變相饑餓,原理同上條,也能使體重在一周內下降。
4.服用二甲雙胍(口服降糖藥,用于糖尿病治療,處方藥),抑制食欲,降低能量代謝效率,減少肌肉重量,(劑量較大時(shí))能在一、二周內使體重下降。但二甲雙胍不影響脂肪堆積,減肥力度有限,且副作用較多。雖然有些醫生自己服用二甲雙胍減肥,但把二甲雙胍用于患者減肥則是非法的。
5.服用甲狀腺激素(左甲狀腺素鈉片),能提高基礎代謝(類(lèi)似“甲亢”),增加能量消耗,加快脂肪燃燒,可以在一、二周內使體重下降。激素副作用很多,把甲狀腺激素用于減肥目前也是非法的。
6.合法減肥藥目前只有“奧利司他”(賽尼可、伊曼寧等),它能抑制腸道吸收脂肪,使食物中一部分脂肪從肛門(mén)(糞便)流出,即美味大餐“吃了白吃”。一般在數周或數月內(取決于你原本吃多少脂肪)使體重下降。因為該減肥藥主要作用于腸道脂肪,所以副作用很少,適宜與美味大餐配合著(zhù)吃,但對飲食清淡(吃脂肪較少)的胖子無(wú)效。
7.前些年很火的減肥藥“西布曲明”(曲美、澳曲輕等)現在已經(jīng)禁用,它們通過(guò)抑制食欲減少進(jìn)食而發(fā)揮作用,減肥速度因人而異,有的快,有的慢。雖然它已經(jīng)因為心臟副作用而禁用,但仍被某些減肥產(chǎn)品、保健品悄悄地添加,禁而不止。有時(shí)候,二甲雙胍也被這些產(chǎn)品非法“采納”。
8.吸脂手術(shù),直接抽吸局部皮下脂肪和組織液,可以立刻減輕體重(從手術(shù)臺上下來(lái)就見(jiàn)效,幾乎與截肢減重的速度相同)。手術(shù)有一定的風(fēng)險,而且仍然有可能反彈。雖然抽吸局部很難再堆積脂肪(因為脂肪細胞已經(jīng)被抽走,如果沒(méi)全部抽走就另當別論),但其周?chē)课换蚱渌课蝗杂锌赡芏逊e脂肪。
9.縮胃手術(shù),直接減少進(jìn)食量,有的還破壞小腸吸收功能,可以在術(shù)后1、2個(gè)月內減輕體重,并對一些代謝指標(如血糖、血脂等)有益。手術(shù)風(fēng)險和副作用(如營(yíng)養吸收不良等)就不在這里說(shuō)了。
10.低碳飲食被很多大牌直銷(xiāo)(營(yíng)養品)公司推崇。食譜要點(diǎn)是極少吃主食、水果和含糖類(lèi)食物,肉蛋魚(yú)等高蛋白食物則可以多吃??梢栽谝?、二周內使體重下降,主要是水分、肌肉和脂肪一起減少所致。低碳飲食抑制脂肪形成,加速尿液排泄蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物(如尿素)和脂肪代謝產(chǎn)物(如酮體),降低身體含水量,具有健康風(fēng)險(與節食饑餓相仿)。而且,恢復正常飲食后,也很可能反彈。
當我用上述措施回答心急的減肥者時(shí),他們基本不會(huì )滿(mǎn)意,有的認為我等于什么也沒(méi)說(shuō)。但事實(shí)的確如此,減少體內脂肪真的快不起來(lái)。因為我們的身體沒(méi)有排泄脂肪的通道,尿液、糞便、汗液、唾液、精液或經(jīng)血等所有出口都幾乎不含脂肪。沒(méi)有通道,體內脂肪能去哪里?它們唯一的去路是肺,即代謝成二氧化碳和水排泄出去。
體內脂肪如何才能代謝成二氧化碳?運動(dòng)絕對是最佳措施,運動(dòng)時(shí)呼吸加快,二氧化碳排出量大增。但在實(shí)踐中,運動(dòng)初期體重往往并不下降,因為運動(dòng)在消耗脂肪的同時(shí)會(huì )讓肌肉增加,兩者重量增減相抵。這常常讓減肥者心灰意冷,但只要堅持下去,(肌肉只在運動(dòng)初期增加,后來(lái)就不再增加了)體重就會(huì )下降,而且幾乎沒(méi)有什么副作用。
節食對運動(dòng)有很好的配合作用。比如,你每吃1克糖,就需要快走4分鐘才能把它消耗掉;你吃1根(100克)油條,則需要走1.3萬(wàn)步才能消耗掉。由此可知,適當節食能強化運動(dòng)減肥的效果。相反,如果大吃大喝也可以使運動(dòng)減肥化為泡影。
不運動(dòng),光節食,呼吸照常,即二氧化碳照常排放,只要達到一定程度(少吃+長(cháng)期)也會(huì )減少脂肪。
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