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不吃主食能減肥嗎

不吃主食能不能減肥，答案要到主食之外的食物中找。一般來(lái)說(shuō)，主食是能量攝入的最大來(lái)源(占總能量的一半或更多)，少吃主食(甚至不吃主食)，通?？梢詼p少能量的攝入——如果其他食物不增加的話(huà)，有助于減肥?？墒?，如果在減少主食的同時(shí)，其他食物(如肉類(lèi)、奶類(lèi)、飲料)等攝入增加，使總能量攝入并沒(méi)有因不吃主食而減少，那就無(wú)助于減肥。很簡(jiǎn)單，能不能減肥，主要取決于總能量攝入是否少于能量的消耗，而總能量攝入不但包括主食(米、面、餅干、面包、快餐面、面條都算在內)，也包括肉類(lèi)、蛋、奶、豆制品等。所以?xún)H僅是不吃(少吃)主食不一定能減肥，例如有的人不吃主食，但攝入大量水果，雖然水果中能量相對含量較少，可吃的量太大(我知道有人一天吃十余個(gè)蘋(píng)果)一樣會(huì )使能量攝入的絕對量增加，無(wú)益于減肥。

結論是，不吃主食能減肥的前提是其他食物亦少吃或控制，如果其他食物不加以控制，僅僅靠不吃主食是不能減肥的。減肥的要點(diǎn)是減少總能量的攝入，能量的來(lái)源有主食、肉蛋奶、豆類(lèi)、油脂、甜食、零食(能量含量相對較多)以及蔬菜和水果(能量含量相對較少)。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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