尿酸高能吃三文魚(yú)嗎?

尿酸高不能吃三文魚(yú)。吃布丁含量高的食物,特別是蝦等海產(chǎn)品,是體內血尿酸水平上升的重要原因之一。三文魚(yú)中含有大量布丁,屬于布丁的食物。因此,吃三文魚(yú)特別容易提高體內血尿酸水平,不利于血糖和血脂等代謝,增加心腦血管疾病的風(fēng)險。同時(shí)尿酸升高還可會(huì )導致痛風(fēng)的發(fā)作。
高尿酸的危害是什么
1、高血脂血糖值:高尿酸和高血脂血糖值一般同時(shí)出現,高血脂血糖值患者中,大部分患有高尿酸,主要是尿酸鹽損害動(dòng)脈內皮細胞,通過(guò)布丁代謝和其他代謝方式促進(jìn)高血脂血糖值的發(fā)生。
2、引起動(dòng)脈硬化:動(dòng)脈硬化是比較嚴重的表現,動(dòng)脈硬化時(shí),基本上有尿酸高的反應。
3、引起痛風(fēng)發(fā)作:尿酸高患者長(cháng)期存在,觸發(fā)點(diǎn)接觸時(shí),首先急性痛風(fēng)發(fā)作,轉變?yōu)槁酝达L(fēng),形成痛風(fēng)石。
4、對腎臟功能的影響:由于大部分尿酸在排放出體外的時(shí)候都要經(jīng)過(guò)腎臟,而如果滯留量大,同時(shí)濃度過(guò)高的時(shí)候,就會(huì )影響腎臟的正常運轉。早期可能看不到任何表現,但經(jīng)過(guò)長(cháng)期作用,腎結石、腎壞死等惡性反應相繼出現。
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