糖尿病人可以吃蓮藕粉嗎?

糖尿病患者最好不要吃蓮藕粉。蓮藕粉含有高卡路里,蓮藕粉用熱水提取成糊狀,這種攝取方式容易使飲食后血糖值上升快,糖尿病患者盡量不要選擇蓮藕粉。蓮藕粉嚴格來(lái)說(shuō)是主食?;颊叱耘悍蹠r(shí),應相應減少其他形式的主食攝取,保證熱量攝取在控制范圍內,有助于控制血糖值。但糖尿病患者的最佳飲食還不是藕粉,建議患者選擇饅頭或干飯,這些食物對血糖的影響比較小。
糖尿病患者平時(shí)不能吃什么樣的食物
1、蛋糕:相信蛋糕很多人都喜歡吃,但蛋糕在制作過(guò)程中加入糖、奶油、面粉等物質(zhì),而且這些物質(zhì)的糖分指數很高,糖尿病患者經(jīng)常吃的話(huà)就容易失去血糖的控制。
2、薄餅:薄餅在街上可以看到,很多糖尿病人都喜歡吃,但這些薄餅需要用油炸的方法制作,在油炸或油炸過(guò)程中需要大量的油,這些食物含有一定的熱量,糖尿病人經(jīng)常吃的話(huà)身體會(huì )攝入過(guò)多的熱量
3、各種方便面:很多忙碌的人平時(shí)經(jīng)常吃方便面。方便面很方便,可以用熱水提取,很多糖尿病人工作忙,經(jīng)常吃方便面。但是泡面是用面粉做的,也是需要油炸的,所以是高脂肪和高卡路里的食物。因此,糖尿病患者應盡量遠離方便面。
4、餅干:糖尿病患者通常吃餅干作為零食,但餅干需要烘烤油炸。糖尿病人平安無(wú)事的時(shí)候經(jīng)常吃餅干的話(huà),血糖值容易變得不穩定。
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