乙肝患者應注意哪些禁忌 盤(pán)點(diǎn)美食中的乙肝幫兇

肝炎病人的基本飲食要求是通過(guò)平衡的飲食結構進(jìn)行調養,也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例,才能促進(jìn)肝臟代謝,改善肝臟營(yíng)養,調節免疫功能,解除某些癥狀。
肝炎病人的基本飲食要求是通過(guò)平衡的飲食結構進(jìn)行調養,也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例,才能促進(jìn)肝臟代謝,改善肝臟營(yíng)養,調節免疫功能,解除某些癥狀。肝炎病人的基本飲食要求是通過(guò)平衡的飲食結構進(jìn)行調養,也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例,才能促進(jìn)肝臟代謝,改善肝臟營(yíng)養,調節免疫功能,解除某些癥狀。
乙肝患者除了定期復查,正確用藥治療外,日常生活應格外注意,有些禁忌一定不要觸犯?;颊咴谏钌下楸源笠?,不重視自我保健,不注意禁忌,就會(huì )導致疾病迅速惡化。以下列舉乙肝患者的禁忌。
1、禁忌過(guò)食,特別是過(guò)多食肉和糖類(lèi)
肉類(lèi)中過(guò)多的蛋白質(zhì)和糖類(lèi)食物轉化為脂肪,儲藏在人體各部,其中肝臟也是儲藏重點(diǎn),天長(cháng)日久,身體肥胖,勢必形成脂肪肝,使有病的肝臟負擔過(guò)重,促使乙肝惡化?;颊咦詈冒才哦鄻踊木怙嬍?,尤其是要自我控制體重,日常生活中,以下列食物為主:各種主食(大米,面粉等)瘦肉,新鮮水產(chǎn)品,雞蛋、豆制品,各種蔬菜,水果,植物油,適當糖類(lèi);少食動(dòng)物脂肪,油炸類(lèi),咸肉,全脂牛奶等。
2、禁忌酗酒
酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內可以轉化為乙醛,他們對于肝臟都有直接的損害作用,使肝細胞發(fā)生變性和壞死。乙肝患者本身肝臟已有病變,加上飲酒可謂是雪上加霜,可以使病情加速向肝硬化,甚至肝癌方向演變。乙肝患者禁酒,戒酒是無(wú)條件的、必須的,白酒,啤酒都在禁忌范圍之內,患者在聚會(huì )場(chǎng)合,可以飲料,礦泉水代酒。
乙肝患者應該無(wú)條件地戒酒(禁酒),既往有飲酒習慣的乙肝患者應該堅決戒酒,新近發(fā)現的乙肝患者以后也應該不再飲酒……酒喝多了會(huì )讓攜帶者變成病人
3、禁忌亂用藥物
肝臟是人體最大的代謝器官,所有藥物都要在肝臟內分解,轉化,解毒,代謝,亂用保肝藥必定會(huì )加重肝臟的代謝負擔。另外,各種藥物(中西藥物)成分錯綜復雜,藥物之間的化學(xué)及拮抗作用很可能導致肝臟損害加重。藥物本身長(cháng)期使用也會(huì )有一定的毒副作用,最終也會(huì )產(chǎn)生諸如脂肪肝,藥物性肝纖維化甚至肝硬化的嚴重情況,乙肝患者用藥一定要在專(zhuān)科醫生指導下規范用藥,用藥的原則是:少而精,以安全有效為準。治病務(wù)必前往正規醫院,用藥務(wù)必在專(zhuān)科醫生指導下進(jìn)行,各種廣告,診所,義診用藥都應冷靜對待,最好不用。
乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等?!币腋位颊咂綍r(shí)應注意飲食禁忌。
我們所吃的食物都會(huì )經(jīng)過(guò)肝臟解毒、代謝以供機體應用,如果胡亂進(jìn)食會(huì )增加肝臟負擔,甚至加重肝臟損害,尤其是乙型肝炎活動(dòng)期,輕者會(huì )延緩病情恢復,重者有可能會(huì )引起肝臟壞死。
加工食品很多含有防腐劑,必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒,從而增加了肝臟的負擔。辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用,會(huì )引起胃酸分泌增加,尤其對重型肝炎病人會(huì )加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛,甚至會(huì )引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代謝會(huì )發(fā)生紊亂,因此高糖飲食會(huì )使血糖升高,多余的糖會(huì )轉變成脂肪而存儲在肝臟,形成脂肪肝;同時(shí),高糖飲食還會(huì )引起腸脹氣,像羊肉和葵花子這樣的高脂食物,過(guò)多食用難以被有效消化和吸收,加重肝臟負擔。
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