高血壓的食療方法有哪些呢？
高血壓是非常普通的心血管疾病，但如果不注意治療發(fā)展，結果會(huì )更加嚴重。除了吃降壓藥控制血壓外，你知道如何從飲食中治療高血壓?jiǎn)?？?zhuān)家經(jīng)過(guò)總結，列舉了以下9種方法營(yíng)養飲食療法。
1.減少鹽的攝取量:
所有報告都顯示，飲食中鹽分過(guò)多會(huì )導致血壓上升。美國心臟協(xié)會(huì )建議，每天必須限制鹽的攝入量在2.5克以?xún)?，這個(gè)建議很重要。但是，飲食中鹽的含量越低越好，體內鹽分過(guò)低，體內胰島素和膽固醇的含量就越高。
2.減少脂肪、膽固醇的攝入
脂肪應占總能量的25%以下。烹飪時(shí)多選擇植物油，如花生油、菜油、芝麻油等，不吃油的食物，主張多采用馀、燉、煮、蒸、涼拌等烹飪方法，不吃各種肥肉和動(dòng)物油。膽固醇的每日攝入量應限制在300毫克以下，少吃含膽固醉的食物，如動(dòng)物內臟、蛋黃和魚(yú)。
3.限制酒精攝取量:
少許酒能促進(jìn)血液循環(huán)，但每天酒精超過(guò)60次升高的概率增加。
4.攝取足夠的鉀:
多項研究報告顯示，每天攝取3~3.2克鉀質(zhì)，有助于降低血壓，防止中風(fēng)發(fā)作。根據對50歲以上女性12年的研究，每天攝取3~3.2克鉀質(zhì)，沒(méi)有人中風(fēng)的少量鉀質(zhì)攝取者，中風(fēng)概率提高到5.3%。食物內鉀的來(lái)源有土豆、杏仁、香蕉、低脂芝士和柑橘水果。
5.攝取足夠的鈣:
美國6600人長(cháng)達13年的研究報告顯示，每天攝取1克鈣的人患高血壓的概率下降了20%。服用含鋁制酸劑、皮質(zhì)固醇、四環(huán)素、甲狀腺激素或有飲咖啡和吸煙習慣的人，減少體內鈣的含量，每天補充足夠的鈣。
6.攝取足夠的鎂:
研究表明，連續服用6個(gè)月的鎂營(yíng)養補充劑，血壓顯著(zhù)下降(包括收縮壓力和舒張壓力)。食物中鎂的來(lái)源包括豆類(lèi)、綠葉蔬菜、谷類(lèi)、香蕉、低脂牛奶等。
7.多吃水果和纖維質(zhì):
根據哈佛醫學(xué)院的研究報告，每天的水果纖維素攝取量低于12克的人，患高血壓的概率增加了60%。此外，鄭水果中含有不同的化合物有助于降低血壓。
8.適量吃大蒜:
有很多研究報告，大蒜營(yíng)養補充品可以降低血壓。
9.多麻油酸:
亞麻油酸來(lái)自深海魚(yú)、亞麻子和莧菜。根據多項研究結果，確實(shí)有預防心臟病的效果，不僅有血液稀釋劑，還有助于預防血凝塊的形成。
降壓藥可以控制高血壓，不按時(shí)服藥容易引起血壓反彈，而且十藥九毒，藥物的副作用也會(huì )給患者帶來(lái)傷害，飲食療法往往是最簡(jiǎn)單、最容易接受的，看到上述營(yíng)養飲食療法后，希望能給患者帶來(lái)幫助，從飲食中降低血壓。
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