秋天寶寶吃什么？
關(guān)鍵詞：
寶寶
以下幾款藥膳有助于寶寶秋冬飲食健康：
1、鵪鶉蛋
適合營(yíng)養不良、易感冒的寶寶食用。鵪鶉蛋含有高質(zhì)量蛋白質(zhì)，磷、鈣、鐵、蘆丁、蕓香等。具有補益氣血，強身健腦等作用。
2、青魚(yú)
適用于脾胃虛弱、體弱多病的嬰兒。青魚(yú)肉含有核酸和鋅等微量元素，也是增強體質(zhì)的營(yíng)養好產(chǎn)品，具有補氣濕潤、養胃醒脾的效果。
3、黃色、綠色蔬菜
纖維素可預防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。果寡糖幫助腸道益菌生長(cháng)，就像在小腸大腸上鋪上免疫地毯一樣。如果孩子不喜歡蔬菜，可以把它剁碎，把谷類(lèi)或肉類(lèi)混合成丸子、餃子或饅頭，很容易接受。
4、豆制品
適合于消化不良、易感冒、營(yíng)養欠佳的寶寶食用。豆制品和大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡素卜素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、生津潤燥、清熱解毒效果。
5、菌菇類(lèi)食物
其中的多糖類(lèi)有明顯增強寶寶免疫功能作用，還可以改善心血管功能。
銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等，具有滋陰潤肺、生津養胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖類(lèi)化合物，能預防佝僂病及貧血。
如何讓寶寶攝取營(yíng)養更全面？
事實(shí)上，早餐如果沒(méi)有谷類(lèi)食品，如饅頭、面條、稀飯等，很容易影響孩子的身高發(fā)育。此外，牛奶對于幼兒來(lái)說(shuō)可以當水喝，家長(cháng)可以在孩子喝完牛奶后，給孩子少量的水來(lái)清潔口腔。
除此之外，早餐納入適量的蔬菜，對于孩子青春期的生長(cháng)發(fā)育有極大的好處。目前，許多家庭早餐桌上最常見(jiàn)的是奶制品、雞蛋、豆漿、稀飯、面包、油炸食品等。這種食品富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，是酸性的。而蔬菜不僅僅含有豐富的胡蘿卜素和多種水溶性維生素，還含有很多的鈣、鉀、鎂，這些都屬于堿性。早餐吃些蔬菜，就能使飲食做到酸堿平衡。
所以，合理早餐應該包括谷類(lèi)、蔬菜、水果、肉類(lèi)和奶類(lèi)，不要用含乳飲料來(lái)代替牛奶，盡可能地將面食、蔬菜、奶、花生、豆類(lèi)食品和少量的動(dòng)物性食品適當的搭配在一起。經(jīng)常變換早餐的花樣，干稀結合，葷素搭配，粗細結合。
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