為什么吃完火鍋會(huì )喉嚨痛？怎么健康吃火鍋？
現在天氣越來(lái)越冷了。許多人會(huì )考慮先吃火鍋先考慮吃火鍋，不僅好吃，吃完后整個(gè)人都很暖和。但是，有人發(fā)現自己吃火鍋不僅身體暖和，喉嚨也熱得不舒服是因為著(zhù)火了嗎？讓我們來(lái)看看為什么吃火鍋后喉嚨痛，以及如何健康地吃火鍋。
為什么吃火鍋后喉嚨痛？或者急性咽炎
吃火鍋后喉嚨不舒服，武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心主任醫生龍目恒教授說(shuō)，著(zhù)火倒下，主要是吃火鍋時(shí)喉嚨部受損。
吃火鍋時(shí)食物溫度非常高，麻辣刺激再加上吃火鍋時(shí)飲用，咽喉部粘膜脆弱，刺激后粘膜充血、增厚，淋巴濾泡增生，咽喉部出現異物感、咽痛、咽喉時(shí)加重，可能突發(fā)急性咽炎?！?/p>
要先避免吃完火鍋后喉嚨痛，龍目恒教授建議大家可以注意做到以下3點(diǎn)：
不要吃太燙的食物：“太熱燙的食物不僅不利于消化，而且會(huì )刺激咽喉粘膜，受高溫、高熱、麻辣刺激出現脫水現象，使得粘膜充血、增厚、淋巴濾泡增生，咽部出現異物感，灼熱感，咽痛，在吞咽時(shí)加重。羊肉、牛肉、雞肉、魚(yú)肉等肉類(lèi)，蛋白質(zhì)、脂肪豐富，這些食物在體內分解，需要大量的水分參加，蔬菜含有大量的水分，多吃蔬菜有助于在體內分解。水分不足的話(huà)，尿酸高的人吃火鍋容易換氣，必須提高警惕。
飯后多喝水:吃火鍋后，多喝熱水，立即補充水分，有助于粘膜的恢復。病情嚴重時(shí)，發(fā)熱、頭痛、食欲減退、四肢疼痛等，應積極到醫院就診。
如何健康地吃火鍋？你需做到以下這幾點(diǎn)
1、注意飲食順序
打火鍋除了要葷素搭配以外，食物進(jìn)食順序也有講究，最好的順序是先涮薯類(lèi)和蔬菜墊一墊胃，然后再吃肉類(lèi)。這樣不僅控制自己的飲食量，還能保護腸胃。
2、完全煮熟后才吃
很多人認為肉類(lèi)剛煮熟或半生不熟時(shí)最柔軟，這往往是腹瀉的元兇。吃火鍋的時(shí)候一定要把肉切薄燙，涮豬肉片和牛肉片的時(shí)候，一定要涮著(zhù)吃。同時(shí)，要看肉片上是否有白色、米粒狀物質(zhì)，如果有的話(huà)可能是囊卵。
3、選擇正確的飲料
吃火鍋時(shí)最好不要喝酒。否則，體內尿酸過(guò)高，可能會(huì )引起痛風(fēng)。吃火鍋最好不要喝冰。冷飲料和酒類(lèi)加熱火鍋，冷熱刺激對胃腸有很大傷害。清水、麥茶、綠豆湯等是火鍋飲料的好選擇。
4、控制飲食時(shí)間
火鍋反復飲食刺激胃腸，胃液、膽汁、胰液等消化液分泌，消化功能紊亂，誘發(fā)急性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
5、不要天天吃
吃火鍋容易上火大家都知道，雖然戒不了口，但注意吃的頻率還是需要做到的?；疱佔詈靡恢懿灰猿^(guò)一次，同時(shí)還要注意多吃綠色蔬菜。
本文指導醫生：龍目恒武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心教授主任醫師擅長(cháng)疾?。簩τ谶^(guò)敏性鼻炎、咽喉炎、哮喘、咳嗽、血管性頭痛、老年性眩暈等疑難雜癥的治療有顯著(zhù)療效，在醫療中總結出...[詳細]免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
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