健身不能吃什么水果

健身期間應避免高糖高熱量水果,常見(jiàn)需限制的有榴蓮、椰子肉、紅棗。
榴蓮熱量高達150千卡/100克,含糖量超過(guò)27%,高糖高脂特性易導致熱量過(guò)剩。健身人群攝入后可能抵消訓練效果,建議用藍莓替代,每日不超過(guò)200克。
每100克椰子肉含354千卡熱量,飽和脂肪酸占比90%,影響肌肉合成代謝。運動(dòng)后食用可能延緩脂肪燃燒,可選擇木瓜作為替代,每次攝入150克為宜。
干棗含糖量達81%,升糖指數高達103,快速刺激胰島素分泌。健身后食用易促進(jìn)脂肪囤積,新鮮櫻桃是更好的選擇,每次20顆滿(mǎn)足補血需求。
這兩種水果果糖含量超20%,大量果糖在肝臟轉化為甘油三酯。力量訓練者應控制每日攝入量在10顆以?xún)?,或改食草莓補充維生素C。
雖然富含健康脂肪,但單顆熱量超300千卡,過(guò)量影響體脂控制。建議健身者每周不超過(guò)半個(gè),可與西柚搭配食用平衡營(yíng)養。
健身期間的飲食需控制總熱量與升糖負荷,香蕉、蘋(píng)果等中低GI水果更適合運動(dòng)前后補充。蛋白質(zhì)攝入應達到1.6-2.2克/公斤體重,搭配深蹲、硬拉等復合動(dòng)作。每日飲水不少于40ml/kg體重,睡眠保證7小時(shí)以上促進(jìn)肌肉修復。乳清蛋白粉可在力量訓練后30分鐘內補充20-30克,橄欖油替代部分動(dòng)物脂肪更利于心血管健康。
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