橙子的功效與作用

橙子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),具有增強免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等功效。橙子的主要作用包括補充營(yíng)養、改善便秘、保護心血管、美容養顏、緩解疲勞等。
橙子含有豐富的維生素C、鉀、鈣等營(yíng)養素,能夠幫助人體補充日常所需的微量元素。維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。鉀元素對維持心臟功能和血壓穩定有積極作用,適合高血壓患者適量食用。
橙子中的膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,軟化大便,從而緩解功能性便秘。橙子所含的天然果糖和水分也有助于潤滑腸道,適合長(cháng)期久坐或飲食精細的人群作為膳食纖維補充來(lái)源。
橙子所含的橙皮苷、柚皮素等黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用,可減少血管內皮氧化損傷,降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。鉀元素能調節體內鈉鉀平衡,輔助控制血壓,對預防心腦血管疾病有一定幫助。
橙子中的維生素C是合成膠原蛋白的重要原料,能增強皮膚彈性,減少紫外線(xiàn)導致的皮膚損傷??寡趸煞挚芍泻妥杂苫?,延緩皮膚衰老。橙子還含有少量β-胡蘿卜素,可在體內轉化為維生素A,維持皮膚黏膜健康。
橙子所含的檸檬酸等有機酸能促進(jìn)三羧酸循環(huán),加速能量代謝,幫助緩解身體疲勞感。維生素C參與肉堿合成,有助于脂肪酸代謝供能。運動(dòng)后適量食用橙子可快速補充電解質(zhì)和水分,恢復體力。
建議每日食用1-2個(gè)中等大小的橙子即可滿(mǎn)足營(yíng)養需求,空腹時(shí)不宜大量食用以免刺激胃腸。糖尿病患者需控制攝入量,胃腸功能較弱者應避免食用過(guò)多果肉纖維。橙子不宜與牛奶同食,間隔1小時(shí)以上為宜。選擇表皮光滑、手感沉甸的橙子更新鮮,儲存時(shí)避免潮濕環(huán)境以防霉變。
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