嬰幼兒拉肚子能吃雞蛋嗎

嬰幼兒拉肚子時(shí)一般不建議吃雞蛋,可能加重胃腸負擔。腹瀉期間應以易消化食物為主,待癥狀緩解后可逐步恢復蛋類(lèi)攝入。
嬰幼兒腹瀉期間胃腸功能較弱,雞蛋中蛋白質(zhì)和脂肪含量較高,消化過(guò)程需要更多消化酶參與。急性腹瀉期腸道黏膜可能存在損傷,消化吸收能力下降,此時(shí)攝入高蛋白食物可能增加腸道滲透壓,導致水分滯留加重腹瀉。雞蛋蛋黃中的脂肪成分可能刺激腸蠕動(dòng),部分嬰幼兒對卵清蛋白過(guò)敏也可能誘發(fā)或加重腹瀉癥狀。
部分恢復期嬰幼兒在醫生指導下可嘗試蛋黃。腹瀉癥狀減輕48小時(shí)以上,排便次數接近正常時(shí),可從小劑量煮熟的蛋黃開(kāi)始嘗試。蛋黃經(jīng)充分加熱后蛋白質(zhì)結構更易消化,且富含脂溶性維生素和礦物質(zhì)有助于修復腸黏膜。初次添加應觀(guān)察是否出現嘔吐、皮疹或腹瀉加重等不良反應,確認耐受后再逐漸增量。
腹瀉期間應保證充足補液,優(yōu)先選擇口服補液鹽維持水電解質(zhì)平衡。母乳喂養可繼續,配方奶喂養可暫時(shí)改用無(wú)乳糖配方??蛇m量添加米湯、蘋(píng)果泥等低渣食物,避免高糖、高脂及粗纖維食物。若腹瀉伴隨發(fā)熱、血便或持續超過(guò)3天未緩解,需及時(shí)就醫排查輪狀病毒感染、細菌性腸炎等病因。
日常應注意餐具消毒與手部衛生,避免生冷食物?;謴推谔砑与u蛋應從1/4個(gè)蛋黃開(kāi)始,采用蒸煮等易消化烹調方式,持續觀(guān)察排便情況。長(cháng)期腹瀉需排查牛奶蛋白過(guò)敏等潛在病因,在兒科醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化飲食方案。
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