2型糖尿病的飲食保健方法大揭秘
2型糖尿病患者可通過(guò)控制總熱量、均衡營(yíng)養攝入、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐、限制高糖高脂食物等方式進(jìn)行飲食保健。2型糖尿病通常與胰島素抵抗、胰島β細胞功能減退等因素有關(guān)，表現為多飲多食多尿、體重下降等癥狀。
1、控制總熱量
根據身高體重及活動(dòng)強度計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入促進(jìn)減重。主食選擇糙米、燕麥等全谷物，避免精制米面。蛋白質(zhì)以魚(yú)蝦、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白為主，每日肉類(lèi)攝入不超過(guò)掌心大小。烹飪方式多采用蒸煮燉，減少煎炸燒烤。
2、均衡營(yíng)養攝入
碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)先選擇蕎麥、藜麥等復合碳水。脂肪攝入控制在25%以下，選用橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸。保證每日300-500克新鮮蔬菜，200-350克低糖水果如草莓、櫻桃。適量補充鈣質(zhì)和維生素D預防骨質(zhì)疏松。
3、低升糖指數食物
主食可選擇黑米、綠豆等GI值低于55的雜糧。蔬菜以菠菜、西蘭花等非淀粉類(lèi)為主，搭配魔芋制品增加飽腹感。水果選擇蘋(píng)果、梨等帶皮食用，避免荔枝、龍眼等高糖水果。乳制品選擇無(wú)糖酸奶、低脂牛奶。
4、定時(shí)定量進(jìn)餐
采用三餐兩點(diǎn)制，每餐間隔4-5小時(shí)。早餐在起床后1小時(shí)內完成，晚餐不超過(guò)19點(diǎn)。加餐選擇10克堅果或200毫升無(wú)糖豆漿。使用標準餐具控制份量，細嚼慢咽延長(cháng)進(jìn)食時(shí)間。記錄飲食日記監測血糖反應。
5、限制高糖高脂
避免蔗糖、蜂蜜等添加糖，代糖選擇羅漢果苷、甜菊糖苷。限制動(dòng)物內臟、肥肉等高膽固醇食物。加工食品選擇無(wú)糖版本，注意隱藏糖分如番茄醬、沙拉醬。飲酒每日不超過(guò)1份標準量，避免空腹飲酒。
2型糖尿病患者需長(cháng)期堅持飲食管理，定期監測血糖和糖化血紅蛋白指標。根據血糖變化及時(shí)調整飲食方案，配合適度有氧運動(dòng)如快走、游泳。出現頭暈、心悸等低血糖癥狀時(shí)立即進(jìn)食15克葡萄糖。每3-6個(gè)月進(jìn)行營(yíng)養評估，在醫生和營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜。注意足部護理和口腔衛生，預防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！