擴張型心肌病可以吃哪些食物？
擴張型心肌病患者需注重低鹽、高蛋白、富含維生素的飲食結構，適宜食物包括瘦肉類(lèi)、深海魚(yú)類(lèi)、新鮮蔬果、全谷物及低脂乳制品。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白：
選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂高蛋白食物，有助于維持心肌修復所需營(yíng)養。每周攝入2-3次深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)，其富含的歐米伽3脂肪酸可輔助改善心功能。避免加工肉制品及動(dòng)物內臟。
2、高鉀蔬果：
香蕉、菠菜、橙子等富含鉀元素，能幫助調節因利尿劑使用導致的電解質(zhì)失衡。每日建議攝入300-500克新鮮蔬菜，200-350克水果。合并腎功能異常者需遵醫囑控制鉀攝入量。
3、全谷物主食：
燕麥、糙米等全谷物提供穩定能量來(lái)源，其膳食纖維有助于控制血糖血脂。每日主食中全谷物應占1/3以上，避免精制米面及高糖糕點(diǎn)。
4、低脂乳制品：
脫脂牛奶、無(wú)糖酸奶可補充鈣質(zhì)與維生素D，每日建議200-300毫升。合并嚴重心衰時(shí)需限制液體總量，宜選擇低鈉奶酪替代。
5、限鹽調味：
每日食鹽量控制在3-5克，使用香草、檸檬汁等天然調味品替代醬油、味精。避免腌制食品、罐頭及快餐，外出就餐時(shí)要求單獨準備低鹽餐食。
患者需保持少食多餐原則，每日分5-6次進(jìn)食以減輕心臟負荷。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用油炸。合并水腫者每日飲水量不超過(guò)1500毫升，記錄出入量。定期監測體重變化，短期內增長(cháng)超過(guò)2公斤需及時(shí)就醫。根據心功能分級調整膳食結構，必要時(shí)在臨床營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜。
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