春季青少年健康飲食指南:3大原則+4類(lèi)營(yíng)養,助力成長(cháng)不踩雷

博禾醫生
春天是自然界生物學(xué)中的一個(gè)分支,在這個(gè)季節,青少年的飲食應注意營(yíng)養均衡、飲食多樣化、少吃零食、多吃新鮮蔬菜和水果等。青少年是一個(gè)特殊的人群,因為生長(cháng)發(fā)育的需要,在飲食上需要更加注意。
1、飲食均衡:在春天飲食應注意營(yíng)養均衡,不要挑食,可以多吃?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋等,也可以多吃點(diǎn)粗糧,如玉米、紅薯等,以及新鮮的水果蔬菜,如蘋(píng)果、香蕉、菠菜等。因為春天空氣濕度比較大,可能會(huì )造成皮膚的過(guò)敏,因此也要盡量避免吃容易引起過(guò)敏的食物,如海鮮、芒果等;
2、飲食多樣化:在春天飲食上要注意少吃零食,少吃油炸、膨化食品,如薯片、炸雞等,可以多吃綠葉菜、水果,如菠菜、蘋(píng)果等。因為春天氣溫比較容易受氣溫影響,忽冷忽熱,可能會(huì )引起感冒等不適,不利于身體健康;
3、少吃零食:尤其是正處于生長(cháng)發(fā)育的青少年,因長(cháng)牙齒可能會(huì )引起牙齦的疼痛,因此在飲食上還應少吃餅干、蛋糕等零食。此外,青少年的活動(dòng)量較大,如果進(jìn)食過(guò)多的零食,可能會(huì )導致肥胖的發(fā)生;
4、多吃新鮮蔬菜和水果:青少年可以多吃新鮮蔬菜和水果,如白菜、菠菜、西蘭花、蘋(píng)果、香蕉等。因為其中含有豐富的維生素和微量元素,有助于促進(jìn)身體健康。其中含有的膳食纖維還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于幫助消化,對預防便秘有一定的好處。
家長(cháng)在烹飪時(shí),要注意少放鹽、油等調味品,盡量以清淡為主。
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