孕婦吃雞精對胎兒有影響嗎?孕婦天天炒菜放雞精有影響嗎
博禾醫生
雞精是指在味精的基礎上加入谷氨酸鈉、多種氨基酸等化學(xué)調味料制成的復合調味劑,多用于調理、湯汁時(shí)的調味。雞精一般是白色的結晶狀,手感柔軟,沒(méi)有粒子感,適合很多人吃。雞精平,有開(kāi)胃生津、幫助消化的效果,可以增加人的食欲和食物的味道。
一、孕婦能吃雞精嗎?
1、孕婦不能吃雞精。雞精作為調味品,營(yíng)養價(jià)值不高,胡蘿卜素、鐵、硫酸鈣、尼克酸、維生素等不足。
2、孕婦懷孕期間必要的營(yíng)養成分,孕婦長(cháng)期吃雞精容易導致亞健康,不僅影響孕婦的健康狀況,還影響胎兒的生長(cháng)發(fā)育。
3、雞精中含有的成分妨礙孕婦身體鋅元素的吸收,影響胎兒的營(yíng)養吸收,加重胎兒的新陳代謝負擔,容易使胎兒缺鋅造成智力損傷。
二、雞精的注意事項
1、雞精作為一種調味品,可以在做飯時(shí)適當使用,但不宜長(cháng)期或過(guò)多使用,避免影響孕婦身體和胎兒生長(cháng)發(fā)育。
2、孕婦在購買(mǎi)雞精時(shí)應選擇沉淀物少、無(wú)結塊等特征的雞精,注意雞精的顏色過(guò)黃時(shí)不要購買(mǎi)。
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