車(chē)厘子是一種營(yíng)養價(jià)值非常高的水果，每當到了車(chē)厘子上市的時(shí)候，大家就開(kāi)始爭相購買(mǎi)，一次買(mǎi)回一箱子又甜又大的車(chē)厘子，準備好好享受一番。但是，車(chē)厘子是一種很嬌貴的水果，保存時(shí)間短，在常溫下，2-3天就變壞了，那么，車(chē)厘子應該怎么保存，能冷凍保存嗎?

車(chē)厘子可以冷凍保存嗎

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車(chē)厘子在冷凍的環(huán)境下，也可以保存，期限最好是1個(gè)月以?xún)?，因為保存時(shí)間太久，冷凍的溫度過(guò)低，拿出來(lái)之后，吃了會(huì )導致腹瀉、拉肚子就不好了。如果是車(chē)厘子加工之后，比如做成車(chē)厘子蜜餞，這個(gè)保存期間就比較長(cháng)了，我們冷凍保存15個(gè)月都可以的。

車(chē)厘子可以冷藏保存嗎

車(chē)厘子味道鮮美，每年4-5月份，是車(chē)厘子成熟的季節，這個(gè)時(shí)候，人們就可以買(mǎi)到又大又圓的車(chē)厘子。但是，由于車(chē)厘子比較稀缺，生長(cháng)季節有限，很多人喜歡一次性購買(mǎi)很多回來(lái)，但是一時(shí)半會(huì )吃不完，而且一次不能吃太多，就得想辦法給車(chē)厘子保保鮮。

一般情況下，車(chē)厘子是可以冷藏保存的，我們可以把車(chē)厘子挑選出新鮮干凈的，剔除掉腐爛變壞的部分，然后放在透氣的盒子里面，保存在冷藏室就可以了。在冷藏環(huán)境下，車(chē)厘子可以保存7-15天都是沒(méi)有問(wèn)題的。而且冷藏的溫度，要控制在0度是最好的。

吃車(chē)厘子的好處是什么

車(chē)厘子是一種非常營(yíng)養的水果，有助于補血抗貧血，吃了之后還可以緩解眼睛疲勞，有助于保護視力。車(chē)厘子還是一種很好的排毒通便的水果，每天吃5-6顆有助于緩解便秘。車(chē)厘子在女性當中是非常受歡迎的，因為經(jīng)常吃可以幫助美容養顏，去除皺紋和色斑。

車(chē)厘子在人們心目中的位置非常高，每天吃點(diǎn)車(chē)厘子，氣血好、皮膚紅潤，而且吃了之后還能強身健體，健腦益智。但是車(chē)厘子最好是買(mǎi)回來(lái)之后馬上吃，一般車(chē)厘子在常溫下，只能保存2-4天，還必須保存在陰涼通風(fēng)的環(huán)境下，不然的話(huà)，很容易變質(zhì)，吃了會(huì )鬧肚子的。