冬季陰虛體質(zhì)的人應該吃什麼?
博禾醫生
陰虛體質(zhì)是生活中比較常見(jiàn)體質(zhì)之一,而該體質(zhì)的人在冬季的時(shí)候更需要做好養生調理,下面為大家介紹冬季陰虛體質(zhì)人要吃的食物,供大家了解。
牛奶
性平,味甘,不僅營(yíng)養豐富,更具有滋陰養液、生津潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱(chēng)牛奶"潤肌止渴","潤皮膚","潤大腸",或曰"滋潤五臟","滋潤補液"。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頓多。
雞蛋
性平,味甘,不僅能益氣養血,而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。雞蛋被醫學(xué)界認為是很好的蛋白質(zhì)食品。其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習慣用雞蛋與豆漿同食,更有益處。
甲魚(yú)
性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。并且甲魚(yú)對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚(yú)的背殼,又稱(chēng)鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
海參
海參有滋陰、補血、益精,潤燥的作用。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,既能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)者宜常食之。
干貝
又稱(chēng)江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補腎。干貝肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
蛤蜊
性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅。陰虛體質(zhì)或陰虛患者,包括糖尿病、干燥綜合征、結核病以及種瘤病等患者,食之頗宜。
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