1.蘋(píng)果什錦飯

材料：白米，嘎啦果，火腿片，西紅柿，青豆，玉米粒，芹菜，植物油，鹽，味精。

做法：將蘋(píng)果洗凈，切成丁，用鹽水浸泡，撈起，瀝干備用水。西紅柿和火腿切成塊；芹菜洗凈，切成丁備用。放入油鍋中，將芹菜丁炒香，加入蘋(píng)果丁、西紅柿、火腿、芹菜、青豆仁和玉米粒，然后加入適量調味料翻炒，最后與煮熟的米飯混合，用大火快速翻炒。

2.蘋(píng)果蛋餅

材料：蘋(píng)果、雞蛋、鮮奶、糖、色拉油。

做法：將雞蛋打碎，加入少量鮮奶和糖攪拌；去核蘋(píng)果，切片。加油加熱平底鍋，慢慢將蛋漿倒入鍋中，用小火煎。將蘋(píng)果片鋪在蛋糕上，底部煮熟后翻轉煎另一面，然后裝盤(pán)。

3.果香脆卷

材料：翠玉蘋(píng)果2、魚(yú)、哈密瓜半、春皮卷4、蔥、姜、鹽、淀粉、植物油適量。

做法：將魚(yú)切成片，用適量的洋蔥、姜和調味料腌制10分鐘。將蘋(píng)果和哈密瓜去籽去皮，切成魚(yú)大小相同的片狀，用淀粉糊狀。用春卷皮卷起魚(yú)片；蘋(píng)果和哈密瓜片成長(cháng)方形，用淀粉糊粘在一起，在鍋里炸脆，撿起來(lái)，瀝干。把每一塊都切進(jìn)盤(pán)子里。

四、扁魚(yú)白菜湯

材料：大白菜、扁魚(yú)、魔芋、蘑菇、鹽。

做法：將卷心菜、蘑菇和魔芋分別洗凈，卷心菜和魔芋切片；蘑菇切絲。將扁魚(yú)浸泡在水中并清洗干凈。在鍋里放適量的水。水煮沸后，加入卷心菜、蘑菇、魔芋和扁魚(yú)燉半小時(shí)，混合適量的鹽。

五、蕓豆紅豆粥

材料：適量的米、紅豆、蕓豆、味精、鹽。

做法：先把米飯和紅豆洗干凈。將水放入鍋中，用中小火煮20分鐘，煮沸后轉小火。蒸發(fā)后加入蕓豆，加入適量味精和鹽調味，繼續煮至粥變稠。

六、八寶小白菜

材料：卷心菜250克，鮮竹筍50克，水蘑菇50克，香腸10克，雞腿肉50克，蝦10克，鮮湯適量，芝麻油5克，精鹽、料酒、蔥花、味精一點(diǎn)。

做法：卷心菜洗凈后，去除老葉、黃葉，切成約3厘米段，用沸水，排水，冷卻；新鮮的竹筍、蘑菇切成一英寸段。雞肉和香腸被切成碎片。將新鮮的竹筍和蘑菇絲放在碗的邊緣，把卷心菜放在碗的中央，然后把雞片、香腸片、蝦放在上面，放在蒸鍋里蒸。

7.枸杞山藥

材料：山藥300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋30毫升。

做法：將山藥剝皮，在冷水中浸泡一會(huì )兒。枸杞用清水洗凈，然后浸泡在溫水中，直到完全啟動(dòng)。將山藥切成6厘米長(cháng)、1厘米寬的條狀。將適量的熱水放入鍋中，用大火煮沸，將山藥條和枸杞放入煮沸3分鐘，取出放入冷水中沖洗，然后瀝干水放入盤(pán)中備用。鍋中保留一點(diǎn)熱水煮山藥，然后加入冰糖，用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，將湯稍厚，制成酸甜汁。將酸甜汁倒入枸杞山藥中，浸泡30分鐘。

八、金針菇炒大白菜

材料：大白菜，金針菇。

做法：大白菜洗凈后切成段；金針菇去尾，切成段備用。將油倒入鍋中，加熱油，加入大白菜片，用中火炒，然后加入金針菇攪拌均勻，蓋上鍋蓋燉1分鐘左右。加入所有調味料，攪拌均勻。

9.吞拿魚(yú)奶酪

材料：罐頭吞拿魚(yú)，洋蔥100克，芹菜4湯匙，紅胡椒4湯匙，蛋黃醬1湯匙，堅果4湯匙，黑橄欖全粒，2湯匙鹽，胡椒，胡椒辣汁，檸檬適量，半巴馬臣奶酪。

做法：用蛋黃醬和奶酪攪拌洋蔥、芹菜、吞拿魚(yú)、紅椒和堅果。加入鹽，胡椒調味。檸檬汁，加入碗，檸檬可以在桌面上來(lái)回摩擦，讓纖維松動(dòng)，然后一只手握住檸檬汁，一只手放在檸檬下，作為“人肉過(guò)濾器”，過(guò)濾檸檬核，讓檸檬汁滴入碗中。加入辣汁調味，攪拌均勻。將土豆切成薄片，在平底鍋中煎炸，然后用勺子將攪拌好的材料放在薯片上，然后放一粒黑橄欖。這是一頓飯，另一種方法是和餅干一起吃。

建議冬季減肥飲食

1.建議減肥早餐

一頓好的早餐應該包括三件事：谷物食品（如粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩頭、茴香菜包等）。水果和乳制品。最好喝脂肪較少的牛奶。誰(shuí)吃這樣的早餐，誰(shuí)就一箭三雕；富含碳水化合物，脂肪少，維生素和礦物質(zhì)豐富。

2.建議減肥午餐

午餐滿(mǎn)了，你可以吃一些新鮮的蔬菜、魚(yú)和瘦肉。如果你有自己的午餐，建議每天帶水果作為補充，最好在午餐后1小時(shí)左右吃，綠葉蔬菜應該依靠晚餐攝入更多。至于盒飯家庭的面條愛(ài)好者，他們可以帶來(lái)自己的腌制雞蛋、即食豆制品和新鮮蘿卜、西紅柿和黃瓜來(lái)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和纖維素的攝入。

3.下午茶

如果下午餓了，想吃零食，可以吃下午茶。下午茶一定要像晚餐一樣搭配，咸甜可以根據自己的口味來(lái)選擇。

我們可以選擇餅干、奶酪、季節性水果、淡茶或檸檬礦泉水。。。它不僅彌補了午餐吃得太少的遺憾，而且防止了低血糖引起的疲勞。它還能抵抗下午胃咕咕叫的抗議，保持優(yōu)美的曲線(xiàn)，放松一天積累的疲勞。

4.睡前飲食

睡前三小時(shí)不吃東西是減肥的黃金原則。另外，晚餐要盡量清淡，多蛋白質(zhì)，少碳水化合物和脂肪。