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怎么飲食護眼?常補充這4種營(yíng)養素能預防眼??!

食療養生編輯 醫學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞:#營(yíng)養#護眼

眼睛的規模雖然不是非常的大,但是營(yíng)養物質(zhì)以及血液的需求跟身體的其它器官差不多,而且也是非常受累的器官,那么該如何保護自己的眼睛呢?其實(shí)這還要從科學(xué)飲食說(shuō)起,下面一起來(lái)看看眼睛喜歡哪些營(yíng)養素吧。

眼睛喜歡哪些營(yíng)養素呢?

1、預防白內障:花青素

這種物質(zhì)能幫助視紫質(zhì)的形成,穩定眼睛的微血管系統,提高微血管系統的循環(huán),而且,花青素也是一個(gè)強大的抗氧化劑,它可以減少自由基對眼睛的傷害,幫助預防白內障,像是藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、石榴、紫米飯等,含有很多的花青素,大家可以多吃這類(lèi)的食物。

2、阻止有害光線(xiàn):葉黃素和玉米黃素

在類(lèi)胡蘿卜素的家族中,存在視網(wǎng)膜中的物質(zhì)只有玉米黃素以及葉黃素兩種,而且數量也相同,而且還可以幫助阻止損害眼睛的藍光,保護黃斑區視網(wǎng)膜免受損害,并保持眼睛的靈敏度和清晰度。此外,一些研究發(fā)現,增加玉米黃質(zhì)和葉黃素的攝入量可以降低白內障的發(fā)病率,含有葉黃素的食物包括花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍等,像是玉米、南瓜、橘子等含有玉米黃素。

3、預防夜盲癥:β-胡蘿卜素

這種元素在體內能夠轉化成維生素A,所以,水果和蔬菜中含有β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素是維生素A的來(lái)源,因此,維生素A豐富,可以增加角膜的清潔,并且能使眼睛更加的明亮,讓自己的精力更加充沛。相反,要是β-胡蘿卜素攝入不足,就可能導致角膜上皮細胞脫落,加厚和角質(zhì)化,使原來(lái)清晰和透明的角膜,變得像是毛玻璃一樣的模糊不清,甚至導致夜盲癥、白內障等眼疾。

4、讓自己的視力更清晰:DHA

眼球的視網(wǎng)膜含有大量的DHA,但是自己的身體不能合成這種脂肪酸,適當的添加DHA會(huì )讓視覺(jué)更敏銳,使視野更清晰,此外,大腦神經(jīng)元的DHA也是一個(gè)重要組成部分,DHA營(yíng)養豐富的食物有深海的魚(yú)類(lèi),像是鮭魚(yú)、三文魚(yú)等,素食主義者可以吃亞麻籽、紫蘇籽或藻類(lèi)。

以上就是關(guān)于眼睛喜歡哪些營(yíng)養素的相關(guān)知識,相信大家閱讀完之后,對這一內容有了大致的了解,大家可以多吃以上幾種含有營(yíng)養素的食物,幫助自己預防眼部的疾病。

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