秋天干燥容易上火 多吃五種食物保護喉嚨

博禾醫生
秋天氣候干燥容易上火,大家在注意滋陰潤肺的同時(shí),也要注意保護好嗓子。平時(shí)不僅可以多喝水,還可以吃梨、菱角、芹菜、羅漢果等保護喉嚨的食物。
保護聲音的5種食物
梨。軟汁多,味甘寒,具有清熱、化痰、生津止渴等效果,特別是秋天吃可以明顯緩解喉嚨干燥。梨可以生吃也可以熟吃,可以喝汁、切片煮粥、煎湯。梨、蜂蜜、水煮的悉尼膏和冰糖梨水是簡(jiǎn)單易做的清咽利喉飲料。但是,由于梨性寒冷,體質(zhì)寒冷,咳嗽者不應該生吃,必須隔水蒸,怕寒冷的肢體寒冷的人,腹胃虛弱的人不應該多吃,最好不要吃。
荸薺。又叫馬蹄,有“地下雪梨”的美譽(yù)。菱形味甘寒,具有清肺利咽、化濕祛痰等效果,對預防秋干咳嗽、咽喉不適、口干飲用等疾病有一定效果。除了生吃外,也可 煮、炒、燒、煨。但荸薺不易消化,脾胃虛寒、消化功能較差者及兒童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗凈。因為荸薺生長(cháng)于水田,皮上會(huì )聚集有毒的生物排 泄物和化學(xué)物質(zhì),還可能有寄生蟲(chóng)。
蘿卜。被稱(chēng)為小人參。中醫認為,生吃蘿卜可以清熱生津,補充水利尿,化痰止咳,煮熟偏向于益脾和胃,消化氣息。入秋蘿卜肉質(zhì)豐富,清甜清爽,生吃有助于咳嗽痰多、喉炎、聲音嘶啞的人。需要注意的是,蘿卜很好,但誰(shuí)也不適合吃。氣虛、陽(yáng)虛型便秘的人吃,可能會(huì )加重癥狀。
香蕉。香蕉是非酸性柔軟的水果,容易吞咽,不刺激聲音。香蕉是低升糖指數食物,富含維生素B6、維生素c、鉀。
燕麥片。燕麥片富含可溶性纖維,有助于降低不良膽固醇,富含蛋白質(zhì),增強飽腹感。燕麥片加香蕉或蜂蜜有助于緩解喉嚨痛。
秋天保護聲音,除了多吃以上食物外,還推薦一些食療方。
保護聲音的食療方
1、蜂蜜茶
取茶、蜂蜜各適量。把茶葉放在小紗布袋里,放在杯子里,用沸水浸茶,冷卻后加入蜂蜜攪拌,每30分鐘用這個(gè)溶液漱口咽下,有效后連續3天使用。
2、麻油蛋湯
取雞蛋一只,麻油適量。將雞蛋放入杯中,加入麻油攪拌,沖入沸水約200毫升,趁熱慢慢飲用,早上空腹比較好。
3、橄欖茶
取橄欖2枚,綠茶1克。將橄欖連核切成兩半,與綠茶一起放入杯中,加熱水蓋5分鐘后飲用。
4、蜂蜜藕汁
取新鮮藕,蜂蜜各適量。將新鮮蓮藕絞入100毫升,加入蜂蜜調勻飲用,每天一次,連續幾天服用。
5、西瓜皮250克,加入2碗水,煮到1碗,加入少許冰糖,冷飲??梢灾委熀硌?。
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