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春天不同癥狀的胃病 推薦五種養胃食譜

四季飲食編輯 醫言小筑
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關(guān)鍵詞:#胃病#養胃

脾胃虛寒型表現為胃部隱痛、喜溫喜壓、手腳不溫、大便稀疏,這種患者陽(yáng)氣不足,生姜、棗、韭菜、羊肉、紅糖、桂圓是適當的食物,可以選擇姜蔥羊肉湯、姜棗紅糖湯進(jìn)行調整。

胃陰損失虛型表現為身體瘦、胃腦隱痛、口干、大便干燥,這種患者胃陰不足,應少吃羊肉等溫熱食物,多吃山藥、蓮藕、番茄等滋潤陰涼的食物,可以用山藥薏苡粥、蓮藕排骨湯調養。

食滯胃型表現為胃腹脹痛、嘎嘎吞酸、食欲不振、舌苔厚,這類(lèi)患者經(jīng)常積累飲食,多吃山楂、蘿卜、麥芽、橘子等食物,少吃酸性食物,春天肝氣過(guò)旺傷脾胃,酸性食物對消化性潰瘍患者也不利。

肝胃氣滯型 表現為易怒、胃脘脹痛、兩脅疼痛,這類(lèi)患者可食用黃花菜、百合、玫瑰花等食物,同時(shí)配合心理調節,穩定情緒。

寒邪犯胃型的患者有胃部寒冷的歷史,表現為胃絞痛、寒冷的喜悅。春天溫暖寒冷,氣候變化容易感到寒冷,胃病復發(fā)。此時(shí)可以吃生姜、蔥、洋蔥、紫蘇葉等食物宣傳寒冷,同時(shí)注意防寒保溫。

推薦養胃食譜

1.蜂蜜姜茶。生姜一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適量煮開(kāi)30分鐘,加入蜂蜜2~3湯匙即可。經(jīng)常喝可以溫暖胃健脾。

2.羊芪糯棗粥。取羊肉150克,黃芪10克,紅棗10枚(去核),干姜5克,糯米100克,加水適量煮粥,調味食用。具有溫陽(yáng)、補氣、健胃的效果,可治療虛寒胃痛、四肢寒冷等癥狀。

3.砂仁羊肉湯。砂仁10克,白胡椒3克,生姜數片,適量羊肉煮湯,熟后加入適量鹽。每周兩次。適合胃病中醫認證的是脾胃虛寒者,表現為胃腦隱痛、喜歡溫暖、吐清水、四肢不溫、神疲勞等。

4.鯽魚(yú)湯?;铞a1000克,砂仁、陳皮各10克,蒜頭兩端,胡椒、泡辣椒各10克,蔥、精鹽、醬油各適量。將鯽魚(yú)去除鱗、腮和內臟后洗凈,將陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等放入魚(yú)腹中,將魚(yú)放入油鍋中煎,加入適量的水煮。醒脾暖胃,治療脾胃虛寒慢性腹痛和腹瀉等癥狀。

5.桂皮山楂飲用。取桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克,先煎山楂,再放桂皮,煎好后過(guò)濾汁液,加紅糖,調勻熱飲。具有溫胃散寒的效果,可治療飲食冷胃痛。

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