兒童性早熟和食物有關(guān)青春期女孩如何營(yíng)養飲食
不恰當的飲食也會(huì )導致兒童性早熟，父母必須注意遠離可能導致性早熟的食品。
可入藥的大補品有冬蟲(chóng)夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫指出，越是大補品類(lèi)的藥膳，越容易改變孩子的正常內分泌環(huán)境，身心發(fā)展就越不平衡。
禽肉，特別是禽頸，現在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的家禽大部分是用混合快速成長(cháng)劑的飼料飼養的，禽肉中的促熟劑的殘留主要集中在禽頸部的腺體中，因此吃雞、鴨、鵝頸成為促進(jìn)早熟的高風(fēng)險行為。
反季節蔬菜和水果、冬草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前發(fā)售的梨、蘋(píng)果、橙子和桃子，幾乎在促熟劑的幫助下反季節或提前成熟，必須避免吃。
油炸類(lèi)食品，特別是炸雞、薯條、薯片，過(guò)高的熱量在兒童體內變成多馀的脂肪，引起內分泌紊亂，性早熟，而且食用油反復加熱使用后，高溫氧化變性也是引起性早熟的原因之一。每周參觀(guān)洋快餐2次以上，經(jīng)常吃油炸類(lèi)膨化食品的孩子，性早熟的可能性是普通孩子的2.5倍。
一些兒童口服液，針對兒童市場(chǎng)上很多標榜長(cháng)高長(cháng)壯的補劑和口服液，相當一部分含有激素成分。這些荷爾蒙使孩子在5、6歲時(shí)比同齡兒童長(cháng)大，骨齡達到8歲或10歲。孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段，反而不長(cháng)了。
教會(huì )女生應當怎樣營(yíng)養飲食
青春期的小孩處在生長(cháng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，因此務(wù)必留意營(yíng)養飲食的方法。那么，青春期女生該如何補充營(yíng)養呢？讓我們一起來(lái)看看。
1、青春期蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分需求相當大，而且全面。女性對蛋白質(zhì)的需求約為80-90克/天。不同食物蛋白質(zhì)的構成氨基酸的種類(lèi)不同，吃的食物多種多樣，氨基酸的補充全面，不能選擇。
2、青春期的女孩子，對熱量的需求很大，她們每天需要的熱量是2600-2700卡，比大人多。這些熱量主要來(lái)源于糖、脂肪和蛋白質(zhì)。而有些人不吃早飯或不吃飽，熱量的供應明顯不足，必將會(huì )影響生長(cháng)發(fā)育，所以早飯一定要吃好。
3、青春期的女孩子要注意在經(jīng)期應該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類(lèi)：
（1）生冷類(lèi)：既中醫中所說(shuō)的寒性食物如：梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，在平時(shí)食用，都是有益于人體的，但在月經(jīng)期卻應盡量不吃或少吃這些食品，否則容易造成痛經(jīng)，月經(jīng)不調等癥狀。
（2）辛辣類(lèi)：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類(lèi)食品都是佐料，在平時(shí)，菜時(shí)，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。但是，月經(jīng)期間的女性不應該吃辛辣刺激性的食品。不那樣的話(huà)，生理痛、經(jīng)血過(guò)多等癥狀很容易發(fā)生。
(3)影響功能的食品:菱角、藤白、冬瓜、芥末、蕨菜、兔肉、黑木耳、麻仁。
人的健康離不開(kāi)脂肪
但人的健康離不開(kāi)脂肪。各種食用脂肪中含有40多種脂肪酸，其中大部分可以相互轉換，但是有3種脂肪酸不能由其他脂肪酸轉換，必須直接由食物提供，稱(chēng)為必要的脂肪酸。人體缺乏必要的脂肪酸會(huì )影響健康和疾病。脂溶性維生素(包括維生素a、d、e、k)在有脂肪的情況下不被吸收利用。脂肪不足，脂溶性維生素不足，發(fā)生相應疾病。更重要的是，脂肪是體內許多組織和器官的必要組成部分。在視覺(jué)發(fā)育過(guò)程中，必要的脂肪酸不足會(huì )影響視力發(fā)育。
脂肪還是維持皮膚健康的必需營(yíng)養素，如果缺乏脂肪，皮膚會(huì )變得干燥，容易發(fā)生濕疹，此外，傷口也不易愈合。
性發(fā)育也離不開(kāi)脂肪
性發(fā)育更需要脂肪。根據美國哈佛大學(xué)公共健康研究中心羅斯·艾里斯特的研究，女孩子從誕生之日起，體內有控制性別的基因，這個(gè)基因在青春期到來(lái)之前，體內的脂肪儲藏量達到一定數量時(shí)，可以將遺傳密碼傳達給大腦，產(chǎn)生性激素，促進(jìn)月經(jīng)初潮和卵巢功能的形成。體內脂肪少于17%時(shí)，月經(jīng)初潮不形成。只有體內脂肪含量超過(guò)22%，才能維持女性的正常排卵、月經(jīng)、妊娠、哺乳功能。
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