經(jīng)常鍛煉的人群需要重點(diǎn)補充維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E，主要與能量代謝、肌肉修復、骨骼健康及抗氧化需求增加有關(guān)。

1、維生素B族：

高強度運動(dòng)加速B族維生素消耗，尤其是維生素B1、B2和B6。維生素B1參與糖類(lèi)能量轉化，缺乏易引發(fā)疲勞；維生素B2促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，支持肌肉生長(cháng)；維生素B6幫助分解訓練后產(chǎn)生的代謝廢物。全谷物、瘦肉和乳制品是天然來(lái)源，運動(dòng)后出汗增多時(shí)需額外關(guān)注補充。

2、維生素C：

運動(dòng)產(chǎn)生的氧化壓力會(huì )消耗大量維生素C。這種水溶性維生素不僅能中和自由基，還參與膠原蛋白合成，對韌帶修復和關(guān)節健康至關(guān)重要。柑橘類(lèi)水果、獼猴桃和青椒含量豐富，建議訓練后及時(shí)補充200-300毫克。

3、維生素D：

負重訓練者需特別重視維生素D攝入。該維生素促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，直接影響骨骼密度和肌肉收縮功能。戶(hù)外運動(dòng)時(shí)陽(yáng)光照射可合成部分維生素D，但室內訓練或冬季建議通過(guò)鮭魚(yú)、蛋黃等食物補充，必要時(shí)在醫生指導下使用補充劑。

4、維生素E：

作為脂溶性抗氧化劑，維生素E能保護細胞膜免受運動(dòng)誘導的脂質(zhì)過(guò)氧化損傷。堅果、種子油和綠葉蔬菜富含天然維生素E，耐力運動(dòng)員每日需攝入15毫克以上，高強度間歇訓練后補充效果更顯著(zhù)。

5、復合維生素：

系統化訓練計劃建議選擇復合維生素補充方案。多種維生素協(xié)同作用可全面支持運動(dòng)表現，如維生素A維持黏膜健康減少感染風(fēng)險，維生素K參與凝血預防運動(dòng)損傷出血。但需注意避免過(guò)量補充脂溶性維生素造成的蓄積毒性。

運動(dòng)人群的維生素補充需結合訓練強度個(gè)性化調整。力量訓練者應增加維生素D和B族攝入，耐力運動(dòng)員需側重維生素C和E。日常飲食優(yōu)先選擇新鮮果蔬、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白，訓練后及時(shí)補充電解質(zhì)飲料時(shí)可選含維生素的運動(dòng)補劑。定期監測血清維生素水平，避免盲目大劑量補充。訓練前后適量食用香蕉、藍莓等水果，既能快速供能又能提供天然維生素，長(cháng)期保持多樣化飲食結構比單一補充更有利于運動(dòng)健康。