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高血脂吃什么蔬菜好

內分泌科編輯 醫普小新
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關(guān)鍵詞：#高血脂#蔬菜

高血脂患者可以適量吃西藍花、菠菜、芹菜、洋蔥、茄子等蔬菜，有助于調節血脂水平。

一、食物

1、西藍花

西藍花富含膳食纖維和硫代葡萄糖苷，能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。其抗氧化成分有助于減少血管內皮損傷，適合涼拌或清炒食用，每周可攝入3-4次，每次100-150克。

2、菠菜

菠菜含有葉黃素和β-胡蘿卜素，可抑制腸道膽固醇吸收。建議選擇嫩葉焯水后涼拌，避免高溫長(cháng)時(shí)間烹飪破壞營(yíng)養成分。合并痛風(fēng)患者需控制攝入量。

3、芹菜

芹菜中的芹菜素和鉀離子能促進(jìn)鈉鹽排泄，改善血管彈性。莖葉均可食用，榨汁時(shí)建議保留纖維素，每日適量攝入有助于調節血壓和血脂的協(xié)同作用。

4、洋蔥

洋蔥含有的前列腺素A和硫化物具有降脂功效，生吃效果更佳。對胃腸敏感者可選擇燉煮方式，紫皮洋蔥營(yíng)養價(jià)值更高，建議每周食用2-3次。

5、茄子

茄子皮中的花青素能清除自由基，其海綿狀結構可吸附腸道油脂。烹飪時(shí)避免高溫油炸，采用蒸煮方式可最大限度保留降脂成分納豆激酶活性物質(zhì)。

高血脂患者日常應注意控制總熱量攝入，蔬菜建議每天攝入400-500克，優(yōu)先選擇深色品種。同時(shí)配合規律有氧運動(dòng)，避免熬夜和過(guò)度飲酒。若血脂水平持續異常，應及時(shí)就醫進(jìn)行藥物干預，不可僅依賴(lài)飲食調節。

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    • 亞甲炎最怕三種蔬菜
    回答：亞甲炎患者應避免食用卷心菜、花椰菜和芥菜，這些蔬菜可能干擾甲狀腺功能。亞甲炎是一種甲狀腺炎癥，通常由病毒感染或自身免疫反應引起，癥狀包括頸部疼痛、發(fā)熱和甲狀腺腫大。治療上，針對炎癥可使用非甾體抗炎藥如布洛芬或對乙酰氨基酚，嚴重時(shí)需使用糖皮質(zhì)激素如潑尼松。飲食上，避免上述蔬菜有助于減少甲狀腺功能的進(jìn)一步干擾，同時(shí)增加富含硒和鋅的食物如巴西堅果和南瓜籽，有助于甲狀腺健康。 1. 卷心菜、花椰菜和芥菜中含有硫氰酸鹽，這種物質(zhì)可能抑制甲狀腺對碘的吸收，進(jìn)而影響甲狀腺激素的合成，對于亞甲炎患者來(lái)說(shuō)，這可能導致癥狀加重或甲狀腺功能進(jìn)一步受損。 2. 亞甲炎的病因多樣，包括病毒感染如流感病毒或柯薩奇病毒，以及自身免疫反應如橋本甲狀腺炎。這些因素導致甲狀腺組織發(fā)生炎癥，引發(fā)局部疼痛和全身癥狀如發(fā)熱和乏力。 3. 治療亞甲炎時(shí)，藥物選擇需根據病情嚴重程度。輕癥患者可使用非甾體抗炎藥緩解疼痛和炎癥，重癥患者則需使用糖皮質(zhì)激素以控制炎癥反應。此外，定期監測甲狀腺功能，調整治療方案，確保甲狀腺激素水平穩定。 4. 飲食調整在亞甲炎管理中占有重要地位。除了避免上述三種蔬菜，患者還應增加富含硒和鋅的食物攝入。硒有助于甲狀腺激素的代謝，鋅則參與甲狀腺激素的合成。同時(shí)，保持均衡飲食，避免過(guò)度攝入碘，以免加重甲狀腺負擔。 亞甲炎患者應通過(guò)合理飲食和藥物治療共同管理病情，避免食用可能干擾甲狀腺功能的蔬菜，同時(shí)增加有益于甲狀腺健康的營(yíng)養素攝入，定期監測甲狀腺功能，及時(shí)調整治療方案，確保甲狀腺健康穩定。
    孩子消化不良，吃的蔬菜不消化
    回答：當孩子出現消化不良的情況，比如頻繁嘔吐、腹瀉或便秘時(shí)，可能是因為他們的胃腸道功能還不夠成熟。為了幫助緩解這些癥狀，家長(cháng)可以嘗試一些方法，比如調整飲食和喂養方式。比如，選擇一些容易消化的食物，避免過(guò)量進(jìn)食，并確保飲食的平衡性，這些都是有效的策略。 1、選擇易消化的食物：可以給孩子準備一些軟爛的食物，例如米粥、面條和蒸蛋，這些都比較容易被消化。避免讓孩子食用辛辣、油膩或刺激性強的食物，因為這些可能會(huì )加重胃腸的負擔。 2、分次喂食：嘗試將每天的食物量分成多次小餐，這樣可以減少每次進(jìn)食對胃腸的壓力。每餐少量而頻繁的喂養方式，可以幫助孩子更好地消化吸收。 3、控制進(jìn)食量：避免讓孩子一次性吃得過(guò)多，因為這會(huì )增加胃腸的負擔，導致消化不良。適度的進(jìn)食量有助于胃腸道的正常運作。 4、保證飲食平衡：為孩子提供均衡的營(yíng)養，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，同時(shí)要注意水分的攝入，保持身體的水分平衡。 5、定期體檢：定期帶孩子去醫院檢查身體狀況，以便及時(shí)發(fā)現和處理消化不良的問(wèn)題，并根據醫生的建議調整飲食和生活習慣。 在日常生活中，也可以通過(guò)以下方式預防消化不良。每天定時(shí)定量地喂養孩子，保持規律的飲食習慣；鼓勵孩子多參加戶(hù)外活動(dòng)，增強體質(zhì)，促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)；保持良好的情緒，因為心情愉快有助于消化系統的正常運作。 孩子的健康成長(cháng)需要家長(cháng)細心的觀(guān)察和科學(xué)的喂養策略。通過(guò)合理的飲食調整和生活習慣的改善，可以有效地預防和緩解孩子的消化不良問(wèn)題，確保他們健康快樂(lè )地成長(cháng)。
    支氣管擴張吃啥蔬菜
    回答：蓮藕有敷藥效用.《本草綱目》云:"可以清肺敷藥。"也可以敷藥，支氣管擴張便血患者應當用蓮藕5-10熱水喝。山藥有補肺、潤肺、祛痰的效用?？勺鰹橹夤軘U張癥患者的蔬菜，燉湯擅長(cháng)烹制。紫菜的天性是冷的，味道是甜的。有清肺熱涼血的效用。因此，它特別適合于咳、吐黃痰
    血脂稠可以吃紅棗嗎
    回答：蔬菜、水果、豆類(lèi)、燕麥麩、玉米皮、海藻等含有較豐富的植物纖維，它可以增加腸道膽固醇的排泄，減少膽固醇的吸收，因此可以降低血漿膽固醇的水平，是可以適當的食用的，紅棗屬于水果類(lèi)，因此，血脂稠是可以吃紅棗的。血脂稠是可以吃紅棗的，紅棗屬于水果類(lèi)的食物，因此，它是可以進(jìn)食的，但是要避免進(jìn)食一些含糖分高的一些食物，因為含糖分高的食物可以使脂肪酸的合成增加。
    血壓血脂高吃什么好
    回答：血壓高、血脂高的患者，在平常飲食上，一定要制定一個(gè)良好的飲食方案，比如盡量的減少一些含有脂肪、膽固醇食物的攝入，還是以清淡飲食的這種健康原則為標準，平?？梢远喑砸恍┪骞入s糧、蔬菜水果，適當的吃一些肉食，尤其是像血壓高的患者，肯定要減少肉類(lèi)以及食鹽的攝入量，盡量的吃的一些清淡一些，這樣的話(huà)是有利于調節的。對于像高血壓，我們一定也要引起重視，因為在平?？赡苎獕荷?，感覺(jué)沒(méi)有太大問(wèn)題，但是時(shí)間長(cháng)了，很可能會(huì )引起很多并發(fā)癥，所以說(shuō)一定要及時(shí)的降壓，及時(shí)的調理，這樣才能夠控制住病情的發(fā)展。
    如何降血脂和膽固醇
    回答：對于高脂血癥的治療，我們首先要進(jìn)行生活方式的干預治療，要保證低脂肪低糖飲食，不吃熱量高的食物，不吃油炸食品，動(dòng)物內臟，少吃甜食，選擇合適的治療方案，要持之以恒控制體重，多進(jìn)食含有高纖維的食物， 定期的復查肝腎功能，監測血脂，對于降血脂的藥物的選擇，可以根據血脂的藥物化驗報告，血脂的具體情況進(jìn)行選擇。比如以高甘油三酯高為主的高脂血癥，我們可以選擇貝塔類(lèi)的藥物進(jìn)行降脂治療。 如果是以膽固醇升高為主的高脂血癥，我們可以選擇他汀類(lèi)的藥物進(jìn)行降脂治療。同時(shí)在服用藥物的時(shí)候注意肝功能的情況。
    久坐族一定要多吃這些蔬菜
    回答：萵苣：具有開(kāi)通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預防便秘。 空心菜：含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。 韭菜：有"洗腸草"之稱(chēng)，它含有較多的粗纖維，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，夏天建議偶爾食用。 菠菜：菠菜性涼、味甘，有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。 紅薯：涼血活血，寬腸胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。 白蘿卜：生吃可促進(jìn)消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢。
    血脂高可以透析降血脂么
    回答：血脂高不可以透析降血脂，透析沒(méi)有明顯降低血脂的效果。 高血脂可能是經(jīng)常吃油炸食品、高熱量食物、不愛(ài)做運動(dòng)等原因引起，會(huì )導致體內脂蛋白合成增多和代謝異常，進(jìn)而出現血液當中膽固醇和甘油三酯數值上升，而透析是屬于治療腎衰竭疾病方法，可以將血液當中毒素、廢物過(guò)濾掉，但是不可以過(guò)濾血脂，且透析對健康也有影響，所以只是血脂高不建議進(jìn)行透析。 高血脂需要及時(shí)到醫院做檢查，必要時(shí)在醫生指導下服用瑞舒伐他汀片、辛伐他汀片、非諾貝特片等藥物進(jìn)行調脂治療。
    血脂高膽固醇就高嗎
    回答：血脂高實(shí)際上是有三種形式，一種就是這個(gè)膽固醇高，另外一種是甘油三酯高，還有一種就是混合性的，膽固醇也高、甘油三酯也高，那么當然哪一個(gè)高都不太好，在肥胖的病人最多見(jiàn)的，尤其是年輕人比如說(shuō)脂肪肝大多數還是以甘油三酯升高為主，然后有些喝酒的人，大量的喝肉湯，這個(gè)人第二天有時(shí)候去抽血的話(huà)，這個(gè)醫生護士會(huì )說(shuō)您的血是脂血癥，就血液抽出來(lái)是混得黃白色的，甚至乳白色的，這種血液大多數都是甘油三酯升高引起的，膽固醇高的話(huà)，高不到這樣的程度，那么當然膽固醇高的話(huà)，目前認為和動(dòng)脈粥樣硬化的關(guān)系更密切一些，所以大家可能擔心的，膽固醇的更多一點(diǎn)事實(shí)上哪一種血脂高都不好，我們盡可能就是，把血脂的控制到正常的范圍。
    血脂是越低越好嗎
    回答：血脂對身體是非常重要的，是生命存在的必須的物質(zhì)，前面已經(jīng)說(shuō)到了對于膽固醇而言，它是合成細胞膜、身體細胞組成的，它是合成我們細胞膜的必要的成分，然后就是它合成膽汁酸，合成激素，包括生長(cháng)激素、性腺激素都是要膽固醇來(lái)合成的，另外最主要的成分，血脂當中另外最主要的成分甘油三酯，它可以提供身體的能量，所以它也是非常重要的，所以說(shuō)不是血脂越低越好，我要把它降到很低很低，那么血脂非常低的情況下，腫瘤的發(fā)生率也會(huì )升高，所以說(shuō)血脂不是越低越好，而是要將它控制在合適的范圍內，既對我們有利又不對我們造成傷害。
    血脂高多少算高
    回答：血脂在臨床上常用的指標是四個(gè)，包括總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，膽固醇，其中來(lái)說(shuō)每一項都有一個(gè)值，當然最關(guān)注的就是兩到三個(gè)點(diǎn)，一個(gè)是甘油三酯，一個(gè)是低密度和高密度，低密度的正常范圍是大于3.4，但是根據不同的病人，都會(huì )有一個(gè)所謂的危險分層，不同危險分層的病人，他的目標范圍是不一樣的，比如說(shuō)冠心病的病人，希望它小1.8，如果高血壓的患者，小于2.6，反過(guò)來(lái)，如果超過(guò)這些指標，就認為有血脂的升高。 甘油三酯通常的正常范圍是小于1.7，如果大于1.7，就認為有甘油三酯的升高，另外高密度脂蛋白這個(gè)指標是小于某一個(gè)范圍，比如小于1.0，就認為它是異常的，這個(gè)指標越高越好，所以大于1.0以上是好的現象。
    血脂高了怎么辦
    回答：首先血脂高了就是血管里面的油、膽固醇過(guò)多。那肯定要限制飲食中的烹調用油。中國居民膳食指南，推薦每天的烹調用油是25克到30克，就是我們吃飯的勺子，一勺大概10克油，兩勺到三勺就足夠。所以一定要把烹飪用的油要減少下來(lái)，烹調方法可以多用用汆、煮、燉、拌、蒸等，另外還要少吃油炸或者油煎這些方法做出來(lái)的食物。不要都是炒菜，炒菜的油也是會(huì )超標的。
    血脂異常會(huì )導致卒中嗎
    回答：血脂異常會(huì )不會(huì )導致卒中與血脂的成分有關(guān)。 高密度脂蛋白是保護血管的，對血管內皮有保護作用，而低密度脂蛋白能夠逐漸沉積在血管壁內，導致血管壁逐漸地增厚，血管的管腔越來(lái)越狹窄，最后導致血管阻塞，引起中風(fēng)的發(fā)生。 對有高血脂癥的病人，首先要從生活方式上干預，養成健康的生活方式。如果血脂很高而且伴有明顯的動(dòng)脈粥樣硬化，可以用他汀類(lèi)的藥物干預，當血脂增高明顯，尤其是低密度脂蛋白增高，應用藥物能夠有效地控制動(dòng)脈粥樣硬化，降低卒中發(fā)生的風(fēng)險。也要結合患者的病情，根據醫生評估，是極高危的、高危的或者一般的，對血脂的水平控制是不一樣的。極高危的，低密度脂蛋白控制在小于1.8，如果是一般的、高危的，血脂可能控制在2.6以?xún)?，但是一般的血脂增高，可以把血脂控制?左右。
    為什么血脂正常了還需要吃降脂藥？
    回答：我們可以打一個(gè)比較簡(jiǎn)單的比方，比如說(shuō)我們還是舉的例子是這樣，血管跟水管是一樣，我們只是就是說(shuō)，因為血管壁內的，這些脂質(zhì)的斑塊的沉積，是由于血脂增高以后，我們如果要是想，使長(cháng)期的血管穩定，不形成斑塊，不產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣硬化，不引起腦?；蛘咝墓＿@些的話(huà)，就需要長(cháng)期的服用，而不是簡(jiǎn)單的，比如說(shuō)因為我們降脂藥的話(huà)，可以很短期，比如說(shuō)一個(gè)月到兩個(gè)月，就可以把血脂降到正常，但是一旦停藥，因為血脂是我們體內自己產(chǎn)生的，而且它是一個(gè)長(cháng)期的慢性過(guò)程，一旦停藥，這些血脂又都回來(lái)了，仍然對血管，還會(huì )造成一個(gè)不良的影響，就說(shuō)即使血脂正常，我們也應該小劑量的這種維持，使血脂達到一個(gè)，相對來(lái)說(shuō)比較穩定的狀態(tài)，才對血管有一個(gè)保護的作用。
    血脂的正常值是多少
    回答：血脂里頭包含了總膽固醇2.8至5.17毫摩爾每升，甘油三酯0.56至1.7毫摩爾每升，其中還有高密度脂蛋白膽固醇應大于1.04毫摩爾每升，還有低密度脂蛋白膽固醇應小于3.12毫摩爾每升。它的臨床意義見(jiàn)于總膽固醇升高、甘油三酯升高、低密度脂蛋白膽固醇升高、高密度脂蛋自膽固醇降低就是高脂血癥。其中膽固醇和低密度主要是身體代謝引起，甘油三酯主要是與外源攝入有關(guān)，所以我們要針對不同的高脂血癥進(jìn)行不同的處理。 血脂包括總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇;其中，總膽固醇的正常值是2.8-5.17mmol/L，甘油三酯的正常值是0.56-1.7mmol/L，高密度脂蛋白膽固醇的正常值>1.04mmol/L，低密度脂蛋白膽固醇的正常值&3.12mmol/L。
    影響血脂檢查結果的因素有哪些
    回答：影響血脂檢查結果的因素有以下幾種情況： 一、是否在查血的前幾天，有過(guò)飲酒、高脂飲食這種情況，如果有的話(huà)建議復查； 二、是否同時(shí)合并了甲狀腺功能減退、糖尿病以及腎病綜合征，僅僅是合并的，而不是原發(fā)的，如果當原發(fā)病經(jīng)過(guò)治療，好轉以后，血脂也就自然正常的。確實(shí)得了高脂血癥，要找是否需要生活方式干預和吃藥。
    治療血脂異常的西藥有哪些
    回答：血脂異常主要分為高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥，高膽固醇血癥有他汀，他汀分為什么，阿托伐他汀、普伐他汀，還有瑞舒伐他汀。根據患者不同的情況來(lái)應用和治療，如果治療對他汀不耐受，可以配合依折麥布，抑制小腸吸收的藥物來(lái)治療，如果要是甘油三酯增高，就要用降甘油三酯的，像煙酸類(lèi)的，還有如果肝功能正常的話(huà)，就用一些貝特類(lèi)的，像非洛地平、非諾貝特，這樣的藥物來(lái)治療，這些都要在醫生的指導下來(lái)應用。
    流鼻涕吃什么蔬菜最好
    回答：對于流鼻涕這種情況，可以適當的多吃一些蔬菜，比如綠葉的青菜、黃瓜、番茄等蔬菜，都是可以的。但是，需要注意這些蔬菜，對于流鼻涕的情況，通常來(lái)講是沒(méi)有直接緩解作用的。 流鼻涕，多見(jiàn)于急性上呼吸道感染，以及過(guò)敏性鼻炎的患者。對于這兩種疾病，通常來(lái)講，都主張清淡的飲食，避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物，還需要適當的多吃一些蔬菜、水果，這能夠補充維生素以及膳食纖維。對于感冒或者過(guò)敏性鼻炎，都是有一定好處的。 需要注意，如果患者流鼻涕的癥狀比較突出，也需要給予適當的對癥治療。對于過(guò)敏性鼻炎導致的流鼻涕，通常情況下，是需要規范口服白三烯受體拮抗劑，或者抗組胺類(lèi)藥物進(jìn)行治療的。
    血脂異常會(huì )有哪些危害
    回答：血脂異常我們通常指的就是包括高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥，高膽固醇血癥里頭實(shí)際上還包括低密度就是它里頭所謂的壞的膽固醇的水平的升高和好的膽固醇，我們通常管它叫做高密度脂蛋白的降低。高密度脂蛋白的降低和低密度脂蛋白的升高同樣都會(huì )導致動(dòng)脈粥樣硬化，動(dòng)脈硬化以后容易發(fā)生的就是我們常說(shuō)的對于心臟來(lái)說(shuō)最常見(jiàn)的就是心肌梗塞。對于腦子常見(jiàn)的就是腦梗塞。如果是糖尿病的病人，還有一個(gè)還有部分常見(jiàn)的就是下肢的血管閉塞可以導致下肢的這種我們叫糖尿病足。
    哪些蔬菜容易導致過(guò)敏
    回答：野菜味道雖然好，但有些人吃了可能會(huì )過(guò)敏。這是因為，有些蔬菜食用后可能會(huì )促進(jìn)皮膚對光的敏感性，到太陽(yáng)下一曬，暴露在外的皮膚，就會(huì )出現紅斑丘疹。 對于那些容易得光敏性皮膚病的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)經(jīng)常吃的蔬菜都有可能引起過(guò)敏，野菜引起過(guò)敏的可能性更大。 吃完水果就腹瀉也是過(guò)敏癥狀 在蔬菜和野菜中，紫云英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病，而且顏色越深引起過(guò)敏的可能性就越大。 平時(shí)就容易過(guò)敏的人最好吃白菜等顏色比較淺的蔬菜。
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