病毒性心肌炎的飲食注意什么

博禾醫生
病毒性心肌炎患者飲食需注意低鹽、低脂、高蛋白、易消化,可適量補充富含維生素C和鉀的食物,避免刺激性食物和過(guò)量飲水。
病毒性心肌炎患者應控制每日鹽分攝入,減少鈉潴留引發(fā)的水腫和心臟負荷加重。避免腌制食品、加工肉類(lèi)等高鹽食物,烹飪時(shí)用香料替代部分食鹽。急性期每日鹽攝入不超過(guò)3克,恢復期可逐漸調整至5克以?xún)取?/p>
選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆腐等易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。蛋白質(zhì)有助于心肌修復,但需避免高脂肉類(lèi)加重消化負擔。雞蛋宜采用蒸煮方式,避免油炸。
新鮮蔬菜水果如獼猴桃、橙子、西藍花等富含維生素C,每日攝入200-300毫克有助于抗氧化和促進(jìn)心肌恢復。避免榨汁導致膳食纖維流失,建議直接食用。胃腸道敏感者可分次少量進(jìn)食。
香蕉、土豆、菠菜等含鉀食物可維持心肌電生理穩定,但合并腎功能異常者需控制攝入。血鉀水平異??赡苷T發(fā)心律失常,建議通過(guò)血清檢測指導飲食調整。避免同時(shí)大量食用高鉀食物和保鉀利尿劑。
禁食辛辣、酒精、濃茶咖啡等刺激交感神經(jīng)興奮的食物。少食多餐避免飽餐加重心臟負擔,每餐七分飽為宜。限制每日飲水量在1500毫升以?xún)?,出現水腫時(shí)需進(jìn)一步控制?;謴推谌皂毐苊獗╋嫳┦?。
病毒性心肌炎患者除飲食管理外,需保證充足休息,避免劇烈運動(dòng)?;謴推诳蛇M(jìn)行散步等低強度活動(dòng),監測心率不超過(guò)靜息狀態(tài)20次/分。定期復查心電圖和心肌酶譜,出現胸悶氣促等癥狀及時(shí)就醫。保持規律作息,避免情緒波動(dòng),戒煙并遠離二手煙環(huán)境。烹飪方式以蒸煮燉為主,食用油選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。
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