腦中風(fēng)發(fā)作,或與這4種食物有關(guān),若不忌口,或遭受腦中風(fēng)的危害

博禾醫生
最近門(mén)診遇到位40歲的患者,突發(fā)腦中風(fēng)送醫,家屬怎么也想不通:"平時(shí)不抽煙不喝酒,怎么突然就中風(fēng)了?"細問(wèn)才發(fā)現,問(wèn)題可能出在他每天必吃的幾樣食物上。腦中風(fēng)并非老年人的"專(zhuān)利",飲食中的隱患往往被我們低估了。
1、腌制食品暗藏危.機
臘肉、咸菜、醬菜等腌制食品含鹽量驚人,一包50克的榨菜鈉含量就超過(guò)每日推薦量的一半。長(cháng)期高鹽飲食會(huì )導致血壓升高,增加血管壁壓力。
2、隱形鹽更可怕
掛面、面包、餅干等加工食品常含"隱形鹽"。仔細看營(yíng)養成分表,鈉含量超過(guò)30%NRV的都要警惕。
3、重口味外賣(mài)陷阱
麻辣燙、酸辣粉等外賣(mài)往往靠大量鹽提味。連續點(diǎn)餐一周,攝入的鹽分可能超標3-4倍。
1、烘焙食品的甜蜜陷阱
蛋糕、蛋撻等使用的植物奶油含大量反式脂肪酸,會(huì )使血液黏稠度增加,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化。
2、油炸食品的雙重傷害
反復使用的油炸食品會(huì )產(chǎn)生反式脂肪酸,同時(shí)高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺等物質(zhì)也會(huì )損傷血管內皮。
3、奶茶里的隱形殺手
奶精、植脂末是反式脂肪酸的重災區。一杯500ml的奶茶,反式脂肪酸可能超過(guò)2克。
1、碳酸飲料的糖分炸.彈
一罐可樂(lè )含糖量相當于12塊方糖,長(cháng)期飲用會(huì )導致血糖波動(dòng),損傷血管彈性。
2、果汁≠健康
榨汁過(guò)程破壞膳食纖維,留下的都是濃縮糖分。一杯橙汁的含糖量相當于吃3個(gè)橙子。
3、"無(wú)糖"飲料的騙局
代糖雖然不升血糖,但會(huì )擾亂腸道菌群,間接導致代謝異常。
1、香腸火腿的亞硝酸鹽危.機
加工肉制品中的亞硝酸鹽會(huì )轉化為亞硝胺,不僅致癌還會(huì )損傷血管內皮。
2、燒烤食物的雙重打擊
高溫烤制的紅肉會(huì )產(chǎn)生多環(huán)芳烴等有害物質(zhì),同時(shí)飽和脂肪酸含量飆升。
3、過(guò)量紅肉的鐵元素負擔
血紅素鐵過(guò)量會(huì )促進(jìn)氧化應激反應,加速血管老化。每周紅肉攝入建議不超過(guò)500克。
預防腦中風(fēng)的飲食智慧其實(shí)很簡(jiǎn)單:多吃新鮮蔬果,少吃深加工食品;選擇清蒸、燉煮等健康烹飪方式;購買(mǎi)食品養成看營(yíng)養成分表的習慣。記住,保護血管要從每一口食物開(kāi)始,別讓今天的口腹之欲成為明天的健康隱患。
腦出血引起的中風(fēng)怎樣治療
性早熟不能吃的食物有哪些
心肌缺血吃什么食物好得快
腳趾骨折不能吃的食物
乳腺癌終身忌口食物有哪些
月子期間不宜食用的食物有哪些
牙周炎不能吃什么食物
什么食物補鋅效果最好
冠心病吃什么食物好
對肺好的食物有哪些
孕早期適合吃什么食物
有助于孩子長(cháng)高的食物