肝不好,不妨多吃這3種食物,呵護好肝臟,才不容易出故障

博禾醫生
肝臟是人體最任勞任怨的器官,它每天要處理500多種化學(xué)反應,卻從不喊累?,F代人熬夜、應酬、壓力大,肝臟常常超負荷工作。其實(shí)養護肝臟不需要昂貴的保健品,這三種常見(jiàn)食物就是肝臟的"天然修復劑"。
一、肝臟最?lèi)?ài)的三種營(yíng)養衛.士
1、十字花科蔬菜:解毒小能手
西蘭花、紫甘藍等蔬菜富含硫代葡萄糖苷,能激活肝臟解毒酶活性。建議每周吃3-4次,清炒或涼拌保留營(yíng)養。注意甲狀腺患者要控制生食量。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白:肝細胞修復原料
雞蛋、豆腐等食物提供肝臟再生必需的氨基酸。每天保證1-2個(gè)雞蛋或200克豆制品,水煮、蒸制最健康。肝硬化患者需遵醫囑控制蛋白攝入。
3、堅果種子:抗氧化的秘密武器
核桃、亞麻籽含有的ω-3脂肪酸能減輕肝臟炎癥。每天一小把(約30克)當零食,最好選擇原味未加工的。脂肪肝患者要注意控制總量。
二、養肝飲食的黃金法則
1、早餐要吃好
早晨7-9點(diǎn)是肝臟排毒高峰時(shí)段,一碗雜糧粥配水煮蛋,既能補充肝糖原又不會(huì )增加負擔。
2、烹飪方式有講究
多采用蒸、煮、燉等低溫烹飪,少用煎炸。炒菜時(shí)熱鍋涼油,避免油脂高溫氧化產(chǎn)生有害物質(zhì)。
3、進(jìn)食順序很重要
先吃蔬菜再吃蛋白質(zhì),最后吃主食。這樣的進(jìn)食順序能平穩血糖,減輕肝臟代謝壓力。
三、這些傷肝習慣要改掉
1、把零食當正餐
高糖高脂的零食會(huì )讓肝臟變成"脂肪加工廠(chǎng)",尤其要警惕反式脂肪酸。
2、用飲料代替水
含糖飲料會(huì )引發(fā)脂肪肝,每天至少喝夠1500毫升白開(kāi)水,可以加兩片檸檬增加風(fēng)味。
3、長(cháng)期節食減肥
極端節食會(huì )導致肝臟代謝紊亂,科學(xué)減重每周不宜超過(guò)1公斤。
肝臟就像沉默的老黃牛,等它"喊疼"時(shí)往往已經(jīng)受損嚴重。從現在開(kāi)始,每天給肝臟加點(diǎn)"營(yíng)養餐",它就會(huì )默默為你健康工作幾十年。記住,養護肝臟沒(méi)有捷徑,貴在堅持這些樸素的飲食智慧。
腎病患者建議警惕這些異常,發(fā)現后應及時(shí)處理,不要拖延
女人腿酸軟無(wú)力是什么原因引起
腎陽(yáng)虛怎么改善 腎陽(yáng)虛的四個(gè)改善方法分享
甲狀腺結節患者,飲食多吃這4種食物,避免甲狀腺結節加重
男性肥胖不僅影響形象,而且可能面臨4個(gè)后果,要警惕了
肝火旺盛患者應該怎么調理 肝火旺盛的5個(gè)調理方法很不錯
別把自己的胃不當回事,這幾個(gè)習慣還不改,胃病早晚找上你
潰瘍性結腸炎患者可以吃豆芽嗎
為何年輕人胃病易高發(fā)?提醒:做好這些事,胃病想發(fā)作都難
肝火一燒,百病難熬?掌握這些降火“良方”,方能事半功倍
以為是腹脹,結果卻被告知是膨???如何區分腹脹與膨???
腎不好眼睛會(huì )有什么表現?這些人要注意了,小心腎病找上門(mén)