膽汁反流性胃炎吃哪些水果好

博禾醫生
膽汁反流性胃炎患者適宜選擇低酸度、高膳食纖維的水果,推薦木瓜、香蕉、蘋(píng)果、梨、獼猴桃等。
木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶,能輔助分解蛋白質(zhì),減輕胃部消化負擔。其溫和的質(zhì)地和弱堿性特性可中和部分胃酸,緩解膽汁刺激。建議選擇成熟木瓜去皮去籽后少量食用,避免空腹進(jìn)食。
香蕉富含果膠和5-羥色胺,能在胃黏膜表面形成保護層,減少膽汁對胃壁的侵蝕。其高鉀低酸的特點(diǎn)有助于維持消化道正常功能,但需注意選擇表皮無(wú)黑斑的成熟香蕉,每日攝入不超過(guò)兩根。
蘋(píng)果中的可溶性膳食纖維可吸附部分膽汁酸,蒸煮后的蘋(píng)果更易消化。建議選擇甜度較高的紅富士等品種,去皮切片后溫水浸泡十分鐘再食用,避免生冷刺激。
梨具有生津潤燥作用,蒸煮后的梨肉能緩解胃部灼熱感。其含有的山梨醇可促進(jìn)膽汁排泄,但需注意徹底去除果核,并與主食間隔一小時(shí)食用,防止果酸刺激。
獼猴桃中的獼猴桃堿可調節胃腸蠕動(dòng),維生素C有助于黏膜修復。選擇金黃品種比綠色品種酸度更低,食用時(shí)需充分揉搓軟化果肉,每次控制在半個(gè)以?xún)取?/p>
膽汁反流性胃炎患者每日水果攝入總量建議200-300克,分2-3次在兩餐之間食用。避免柑橘類(lèi)、山楂、菠蘿等高酸水果,所有水果需室溫放置至常溫,食用后半小時(shí)內保持直立位。配合低脂飲食、細嚼慢咽等習慣,可減少膽汁反流發(fā)作。癥狀持續加重時(shí)需及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查,排除器質(zhì)性病變。
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