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黑木耳和胡蘿卜一起吃對身體有影響嗎?

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問(wèn)題描述

我想知道,黑木耳和胡蘿卜可以一起吃嗎?一起吃的話(huà)對身體有沒(méi)有什么影響?

醫生回答

魏碧荷

魏碧荷 主任醫師

黑木耳和胡蘿卜是沒(méi)有影響的,兩種食物并沒(méi)有食用方面的禁忌,所以你也沒(méi)有必要過(guò)于擔心。平時(shí)適當鍛煉身體,加強營(yíng)養,多吃些水果蔬菜都是對身體有利的建議飲食上多注意均衡營(yíng)養,你說(shuō)的兩種食物可以炒著(zhù)吃。尤其是胡蘿卜,最好就是炒著(zhù)吃,生吃的時(shí)候營(yíng)養吸收不了,因為胡蘿卜里含有貝塔胡蘿卜素,它是脂溶性維生素。

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