聶小娟 副主任醫師
系統性紅斑狼瘡患者可以適量吃茼蒿，茼蒿富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，有助于營(yíng)養補充，但需注意避免光敏性食物誘發(fā)皮疹。建議在醫生指導下均衡飲食，避免食用可能加重病情的食物。
1、茼蒿的營(yíng)養價(jià)值茼蒿含有豐富維生素A、維生素C及鉀元素，有助于改善免疫力，對系統性紅斑狼瘡患者的營(yíng)養支持有益。
2、光敏性風(fēng)險提示茼蒿不屬于高光敏性蔬菜，但系統性紅斑狼瘡患者需警惕紫外線(xiàn)敏感，食用后應避免日曬，防止誘發(fā)皮膚癥狀。
3、藥物相互作用茼蒿中維生素K含量較高，若患者正在服用華法林等抗凝藥物，需監測凝血功能，避免影響藥效。
4、個(gè)體化飲食建議部分患者可能對茼蒿過(guò)敏，首次食用應少量嘗試，觀(guān)察是否出現皮疹、腹瀉等不良反應，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師調整食譜。
系統性紅斑狼瘡患者飲食需以低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白為主，避免辛辣刺激，定期復查相關(guān)指標，結合病情調整膳食結構。
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