朱明煒 主任醫師
蜂蜜加醋減肥法短期內可能減輕體重，但減重32斤需結合長(cháng)期科學(xué)管理，主要影響因素有熱量控制、代謝差異、水分流失、個(gè)體適應性。
1、熱量控制蜂蜜含糖量高，過(guò)量攝入可能抵消醋的促消化作用，實(shí)際減重效果取決于每日總熱量攝入與消耗的平衡。
2、代謝差異個(gè)體基礎代謝率不同，醋中的乙酸雖可能短暫促進(jìn)脂肪分解，但無(wú)法顯著(zhù)改變遺傳或病理因素導致的代謝速率。
3、水分流失高濃度醋可能引發(fā)腹瀉導致脫水減重，這種體重下降屬于暫時(shí)性水分流失而非脂肪減少。
4、個(gè)體適應性部分人群對酸性物質(zhì)耐受性差，長(cháng)期飲用可能損傷胃黏膜，反而不利于健康減重。
建議采用均衡飲食配合運動(dòng)減重，如需使用蜂蜜醋飲品，每日不超過(guò)20毫升醋配200毫升溫水，胃腸疾病患者禁用。
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