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蘋(píng)果和蘆薈的搭配怎么樣

患者：女，51歲

病情描述:
蘋(píng)果和蘆薈的搭配怎么樣呢，可以為身體帶來(lái)哪些好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

蘋(píng)果和蘆薈搭配食用有助于促進(jìn)消化和補充營(yíng)養，但需注意蘆薈可能引起過(guò)敏或胃腸不適。蘋(píng)果富含膳食纖維和維生素C，蘆薈含有多糖和蒽醌類(lèi)物質(zhì)，兩者結合可發(fā)揮協(xié)同作用。

1、促進(jìn)消化

蘋(píng)果中的膳食纖維與蘆薈的蘆薈素共同刺激腸道蠕動(dòng)，適合便秘人群，但腹瀉者應避免過(guò)量食用蘆薈。

2、營(yíng)養互補

蘋(píng)果提供維生素C和果膠，蘆薈含有多糖和礦物質(zhì)，搭配可增強抗氧化能力，建議去皮處理蘆薈減少苦味。

3、控制血糖

蘋(píng)果的果糖釋放緩慢，蘆薈多糖可能輔助調節血糖，糖尿病患者需監測食用后的血糖反應。

4、皮膚健康

兩者含有的抗氧化成分有助于減少皮膚炎癥，但蘆薈表皮可能引發(fā)接觸性皮炎，建議食用前徹底去除表皮。

首次嘗試需少量測試耐受性，胃腸敏感者避免空腹食用，出現腹痛或皮疹應立即停止并就醫。

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