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板栗有哪些功效

患者：女，30歲

病情描述:
現在正是板栗成熟的季節，想了解一下，板栗有哪些功效？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

板栗具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血、延緩衰老等功效，適量食用有助于改善多種健康問(wèn)題。


1、補脾健胃


板栗富含淀粉和膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良和食欲不振。脾胃虛弱者可搭配山藥或粳米煮粥食用。


2、補腎強筋


板栗含有豐富礦物質(zhì)，對腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松有輔助改善作用。腎虛人群可配合杜仲、枸杞等食材燉湯。


3、活血止血


板栗殼和內膜具有收斂作用，傳統醫學(xué)用于緩解便血、吐血等癥狀。外傷出血時(shí)可外用研磨的板栗殼粉輔助止血。


4、延緩衰老


板栗含有多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素E，具有抗氧化作用。日常適量食用有助于清除自由基，減緩細胞老化。


建議每日食用量控制在10-15顆，糖尿病患者應減少攝入，食用時(shí)注意充分咀嚼避免嗆咳，過(guò)敏癥狀需立即停止食用。

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