人參的滋補強身效果顯著(zhù),但陰虛火旺、失眠多夢(mèng)和胃病患者均不適合食用。
陰虛火旺的患者體內有實(shí)熱,食用人參可能會(huì )加重手腳心發(fā)熱,口干舌燥、盜汗等癥狀。
人參能夠興奮中樞神經(jīng),所以失眠多夢(mèng)者食用后可能會(huì )導致失眠情況加重。
胃病患者大部分有幽門(mén)螺旋桿菌的感染,而人參對該病菌有保護作用,胃病患者食用人參后容易導致胃病愈發(fā)嚴重。
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