嬰兒奶粉添加香精屬于違規行為,我國明確規定嬰幼兒配方食品中禁止添加香精香料。香精可能掩蓋奶粉質(zhì)量問(wèn)題,長(cháng)期攝入可能影響嬰兒味覺(jué)發(fā)育和健康。
嬰幼兒配方奶粉中添加香精的主要目的是提升口感,但這種做法存在多重風(fēng)險。香精成分可能刺激嬰兒未發(fā)育完全的消化系統,導致胃腸不適或過(guò)敏反應。部分香精可能干擾嬰兒對天然食物味道的接受度,造成日后偏食挑食。香精還可能掩蓋奶粉原料質(zhì)量缺陷,如使用劣質(zhì)乳基粉時(shí)通過(guò)添加香精改善氣味。目前沒(méi)有證據表明香精對嬰兒生長(cháng)發(fā)育有任何益處,反而存在潛在健康隱患。
我國《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》明確規定0-6個(gè)月嬰兒配方食品不得添加任何食用香精,較大嬰兒配方食品也僅允許限量添加部分規定種類(lèi)的香料。正規奶粉生產(chǎn)企業(yè)會(huì )嚴格控制原料品質(zhì),通過(guò)科學(xué)配比滿(mǎn)足嬰兒營(yíng)養需求,無(wú)須依賴(lài)香精提升產(chǎn)品吸引力。家長(cháng)選購時(shí)應仔細查看配料表,避免選擇含有人工香精的奶粉產(chǎn)品。
建議家長(cháng)選擇通過(guò)國家配方注冊的嬰幼兒奶粉,注意查看產(chǎn)品包裝是否標注"不含香精香料"。沖泡奶粉時(shí)嚴格按說(shuō)明操作,避免自行添加糖、蜂蜜等調味品。定期觀(guān)察嬰兒排便情況與生長(cháng)發(fā)育曲線(xiàn),發(fā)現異常及時(shí)咨詢(xún)兒科醫生。哺乳期母親也應注意飲食清淡,避免攝入過(guò)多含香精的食品。
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