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營(yíng)養師給考前孩子的飲食建議

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臨近中、高考的關(guān)鍵時(shí)期，孩子們的飲食讓做父母的有些著(zhù)急，怎么給考試的孩子們準備營(yíng)養、健康的飲食呢?考前飲食還需要注意哪些?考前孩子們的飲食原則要遵循：食物多樣化，營(yíng)養才均衡。

還要有一個(gè)平常心，不要給孩子太多壓力，在飲食上不能大換食譜，或者就期望這些天的飲食會(huì )帶來(lái)多大的一個(gè)效果。平常心態(tài)吃平常菜，但是在這里很需要重視的就是食品衛生和安全。第一做到由家長(cháng)親自到市場(chǎng)或者超市去選購食物，少吃生、冷食物，有些孩子胃腸不好，不適合吃太多涼菜，加之涼菜容易有微生物繁殖，吃了怕腹瀉。尤其是胃寒的女孩子更是不要吃生、冷食物，還應避免食物過(guò)敏。

睡眠要夠7個(gè)小時(shí)，每天至少有運動(dòng)時(shí)間30分鐘，不是強烈的，快走半小時(shí)也是很需要的。

具體的食物安排?

主食除了白米飯和面條外，最好有糙米，小米，黑米，燕麥等，在夏季每天熬一些豆粥，比如清熱祛暑的綠豆粥，祛濕利水的紅豆粥，膳食纖維、礦物質(zhì)豐富的白扁豆粥都很時(shí)候在早晚吃。

每天要吃到一斤蔬菜，一斤水果。比如瘦肉炒胡蘿卜，蒜蓉西蘭花，油麥菜蘸麻醬，一個(gè)蘋(píng)果+一個(gè)芒果。

牛雞鴨魚(yú)瘦肉加起來(lái)的量每天150-250克。每天喝一袋純牛奶或者一杯酸奶，每天有半斤豆腐吃。吃早餐最好吃點(diǎn)堅果，開(kāi)啟一天好心情!

堅果類(lèi)食品是出名的健康食品，其中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，還有極其豐富的維生素E和天然抗氧化成分，以及豐富的B族維生素。其中天然抗氧化成分不僅對美容必不可少，而且能夠降低慢性病的危險。其中的膳食纖維也相當豐富，并不遜色于粗糧豆類(lèi)。

早餐吃堅果，則是保障堅果健康效應的最佳方式。因為早餐人們很少飲食過(guò)量，大部分處于營(yíng)養供應不足的狀態(tài)。這時(shí)候補充堅果這樣高能量也高營(yíng)養的食物，可以提高早餐質(zhì)量，改善三餐比例。

當然，更重要的一點(diǎn)是，堅果的確非常地美味，讓人一天之中都有個(gè)好心情?；蛘?，把它帶在路上慢慢吃，也是一種享受的感覺(jué)。一天吃飯的原則：早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少，外加夜宵。

早餐吃比不吃強，不在外邊街攤吃，不吃油炸食品，最好吃水煮雞蛋+奶+水果+醬牛肉+八寶粥。

特別情況：

巧逢女生例假期間：女生少吃或不吃生、冷食物。豬肝、蔬菜、瘦肉、鴨血等要常吃，能及時(shí)補充鐵和維生素C，還可吃一些魚(yú)肉或魚(yú)油。

考前1-2天可選擇香蕉、獼猴桃、杏仁、這樣能緩解考前焦慮的食物，還可以補充一片維生素復合B族。拉肚子怎么辦?要均衡飲食-油鹽少些的清淡飲食，保證充足的主食，早晚喝酸奶100克。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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