維生素B12主要的功效與作用之一就是預防惡性貧血并保護神經(jīng)系統健康,還可以增加葉酸的利用率,有效的改善睡眠質(zhì)量,同時(shí)也可以延緩智力退化,使老年人的記憶力能夠增強。另外它還可以促進(jìn)嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育以及預防和治療心臟病。
維生素B12是人體當中不可或缺的營(yíng)養元素之一,平時(shí)所吃的食物當中多數都含有維生素B12,但有些人由于存在著(zhù)偏食和挑食的習慣,或者是缺少了內源因子,從而導致其缺乏,這個(gè)時(shí)候必須得及時(shí)補。那么維生素B12的功效與作用有哪些?
1、預防貧血
維生素B12的功效與作用之一就是預防貧血,它能夠有效的促進(jìn)紅細胞發(fā)育和成熟,并且使紅細胞處于健康的狀態(tài),還可以讓機體造血機能也恢復正常,進(jìn)而達到預防惡性貧血的目的,并且也能夠維護神經(jīng)系統健康。
2、增加葉酸的利用率
維生素B12還能夠增加葉酸的利用率,這也是比較常見(jiàn)的功效與作用之一。它通常都是以輔酶的形式存在,進(jìn)而讓葉酸能夠被更好的利用,同時(shí)還可以促進(jìn)碳水化合物脂肪以及蛋白質(zhì)的代謝。
3、改善睡眠質(zhì)量
改善睡眠質(zhì)量也是維生素B12比較常見(jiàn)的一種功效與作用,如果說(shuō)是輕度的失眠,可以適當的服用維生素B12,睡眠質(zhì)量會(huì )有所提高。
4、延緩智力退化
人到了一定的年齡,智力就會(huì )慢慢的退化,記憶力也會(huì )降低,如果說(shuō)能夠適當的補充維生素B12,使其在血液當中的含量增高,那么就可以延緩智力退化。已經(jīng)有研究發(fā)現,在同齡的老人當中,血液中維生素B12高的人智力遠遠高于缺乏的人。
5、有助于嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育
嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育需要多種營(yíng)養元素的支持,當然也包括維生素B12。這種營(yíng)養物質(zhì)具有活化氨基酸的作用,還可以有效的促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,對于嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育來(lái)說(shuō)有著(zhù)非常大的幫助。
6、預防和治療心臟病
如果患有心臟病,血當中的半胱氨酸含量要比正常人高,而如果將維生素B12和B11同時(shí)服用,就能夠有效的降低血液里的半胱胺酸含量,從而起到預防和治療心臟病的作用。建議有心臟問(wèn)題的患者平時(shí)多吃一些富含維生素B12的食物,也可以適當的補充維生素B12制劑。
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