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痛風(fēng)不能吃什么水果和蔬菜

養生飲食編輯 醫點(diǎn)就懂
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痛風(fēng)患者應避免高嘌呤和果糖含量高的水果和蔬菜,如葡萄、橙子、菠菜和蘆筍。痛風(fēng)是由于體內尿酸水平過(guò)高,導致尿酸鹽結晶沉積在關(guān)節中引發(fā)炎癥??刂骑嬍持朽堰屎凸堑臄z入有助于降低尿酸水平,緩解癥狀。

1. 高嘌呤蔬菜:菠菜、蘆筍和花椰菜等蔬菜含有較高的嘌呤,嘌呤在體內代謝后會(huì )產(chǎn)生尿酸。痛風(fēng)患者應減少這些蔬菜的攝入,選擇低嘌呤的蔬菜如黃瓜、胡蘿卜和白菜。

2. 高果糖水果:葡萄、橙子和蘋(píng)果等水果含有較高的果糖,果糖在體內代謝時(shí)會(huì )增加尿酸的產(chǎn)生。痛風(fēng)患者應避免這些水果,選擇低果糖的水果如草莓、藍莓和櫻桃。

3. 其他注意事項:除了水果和蔬菜,痛風(fēng)患者還應避免高嘌呤的食物如動(dòng)物內臟、海鮮和啤酒。多喝水有助于促進(jìn)尿酸排泄,適量運動(dòng)也能幫助控制體重和尿酸水平。

痛風(fēng)患者應通過(guò)合理的飲食控制和生活習慣調整來(lái)管理病情,避免高嘌呤和高果糖的水果和蔬菜,選擇低嘌呤和低果糖的食物,多喝水并適量運動(dòng),以降低尿酸水平,緩解癥狀。

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