想要養護腸胃不妨多吃這三種蔬菜

蔬菜中含有的硝酸鹽進(jìn)入胃部后會(huì )產(chǎn)生氧化氮,能殺死胃中的有害細菌,故吃一些蔬菜可對防止胃炎起到一定作用。蔬菜富含纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)與消化。那么,想要養護腸胃可以吃哪些蔬菜呢?
1、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平,中國醫學(xué)認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
2、南瓜
南瓜具有很好的養護腸胃功效,它含有豐富的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激,其含有的膳食纖維也非常細軟,因此很容易被人體消化吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常見(jiàn)的養護腸胃美食。
想要養護腸胃不妨多吃這三種蔬菜
3、圓白菜
圓白菜被大家譽(yù)為天然的“胃菜”,具有生津止渴助消化的功效,還能夠促進(jìn)胃液分泌,保護胃黏膜。胃不好的人,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人,可以將圓白菜榨汁飲用,每天一杯,還可以加入適量的蜂蜜食用,對促進(jìn)潰瘍愈合有非常好的幫助。
腸胃不好的人群除了多吃胡蘿卜、南瓜、圓白菜這三種蔬菜外,平時(shí)還可以多做一些室外的運動(dòng),如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),使全身處于溫暖的狀態(tài),對養護腸胃也很有好處。
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